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Pincho Xavytan

Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Pincho Xavytan

- un bote de aceitunas
- 100 gramos de jamón ibérico
- 100 gramos de salmón ahumado
- mondadientes

Cómo preparar Pincho Xavytan

Se hacen tiras de salmón y de jamón.

Se enrolla la tira de jamón y se pincha con el mondadientes. Posteriormente se pincha una aceituna con el mismo palillo y posteriormente se pincha un rollito de salmón. Atención con la flexibilidad del salmón que puede que se parta si son láminas muy finas.

Se sirve en una bandeja.

Como sugerencia de presentación, se pueden añadir banderitas españolas y rusas.

Introducción de la receta

Esta es una tapa que combina el sabor mediterráneo español con un elemento propio de las regiones bálticas que bañan la parte septentrional de Rusia.