Platanos Celestiales.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Platanos Celestiales.

8 plátanos maduros.
4 cucharadas de azúcar rubia.
250 gr. de queso.
Canela en polvo.
1 taza de yogur.
Aceite para freír.
2cucharadas de mantequilla.

Cómo preparar Platanos Celestiales.

Corte los plátanos a lo largo y frítelos en un poco de aceite. Después unte con mantequilla un molde de tortas y ponga 8 mitades en el fondo. Ahora haga una crema con el azúcar, el queso y la canela. Esparza la crema sobre los plátanos, eche encima la mantequilla y después el yogur. Luego coloque en el horno caliente por espacio de 20 minutos, aproximadamente.