Receta de Pollo a la Mandarina.

 
 
 
 
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Pollo a la Mandarina.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Pollo a la Mandarina.



1 pollo.
3 cucharadas de mantequilla.
Jugo de 5 mandarinas.
3 zanahorias.
3 tomates.
2 cebollas.
1/2 taza de agua.
Alcaparras.
Sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo a la Mandarina.

Dorar bien las presas de un pollo en una olla, con mantequilla. Luego, agregar el jugo mandarinas, zanahorias partidas en tiritas, tomates en rebanadas delgadas, cebollas en tajadas, pedacitos de mantequilla, alcaparras, sal y media taza de agua. Tapar y dejar a fuego lento para que no se pegue.
 
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Fuente:
Contribución de: chaos en jueves, noviembre 01. 2007 en 11:24:11
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