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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Pollo Encebollado.
4 muslos de pollo con contra muslos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla grande.
100 ccs de aceite.
1 pizca de sal.
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| Cómo Preparar Pollo Encebollado. |
| Se pone en la cazuela el aceite y los muslos de pollo, se tapan para que no salpique y se dejan dorar. Se va dando la vuelta al pollo. Se añaden los ajos, y se sigue dorando. Añadir la cebolla picada en juliana, salar y tapar y dejándolo a fuego muy bajo hasta que se hagan. Se hacen en media hora (cuanta mas cebolla se ponga, mas jugosos salen los muslos y su salsa. |
| Haz como candida y añade tus propias recetas. |
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| Fuente: Cocina Opinik |
| Contribución de: candida en martes, julio 17. 2007 en 09:46:00 |
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