Pure de Patatas con Atun. Receta de Pure de Patatas con Atun.

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Pure de Patatas con Atun.


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Pure de Patatas con Atun. Pure de Patatas con Atun.

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas, Pescado
Dificultad: Fácil


Ingredientes para preparar Pure de Patatas con Atun.



4 patatas medianas.
2 latas de atun al natural.
100 gramos de queso de untar o tipo burgos.
2 cucharadas de nata líquida.
1 huevo.
Sal.

Cómo Preparar Pure de Patatas con Atun.

Poner a hervir las patatas en agua con sal. Pasar por la batidora, el atún, el queso de untar y la nata líquida, sin que quede del todo batido. Una vez hervidas las patatas, escurrir y pasar por la batidora junto con la mezcla anterior. Cuando esté listo, añadir un huevo y batir de nuevo unos segundos. Colocar la mezcla en una fuente de horno y calentar hasta que quede esponjoso. Plato barato y saciante.
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Fuente: Guisando
Contribución de: candida en viernes, octubre 19. 2007 en 13:06:16
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