REFRESCO SALADO de TOMATES.

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 segundos
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar REFRESCO SALADO de TOMATES.

6 tomates maduros.
2 cucharadas de apio picado.
Una pizca de azúcar.
Sal, a gusto.
Agua, leche o caldo helado.

Cómo preparar REFRESCO SALADO de TOMATES.

Pasar los tomates por agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en trozos. Quitar las semillas. Licuar los trozos de tomates junto con el apio, la sal, el azúcar, y el líquido que se desee. Colar y servir bien helado.

Una vez en los vasos, se puede espolvorear con una pizca de nuez moscada.

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