Relleno para tarta de tomates
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Moderado
Ingredientes para preparar Relleno para tarta de tomates
500gr de tomates duritos
Orégano a gusto
Sal
Cebolla media
Opcional: 200gr Musarella
Cómo preparar Relleno para tarta de tomates
Cortar los tomates en rodajas no muy finas ni muy gruesas y salarlas. Sobre la masa acomodar las rodajas. Espolvorear orégano. Cortar en tiritas la cebolla y ubicar sobre las rodajas de tomates. Llevar al horno con todos los ingredientes crudos. Cocer y si se gustase espolvorear musarella cuando ya este todo cocido y dejar reposar en el horno apagado.