Relleno para tarta de tomates

Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Moderado

Ingredientes para preparar Relleno para tarta de tomates

500gr de tomates duritos
Orégano a gusto
Sal
Cebolla media
Opcional: 200gr Musarella


Cómo preparar Relleno para tarta de tomates

Cortar los tomates en rodajas no muy finas ni muy gruesas y salarlas. Sobre la masa acomodar las rodajas. Espolvorear orégano. Cortar en tiritas la cebolla y ubicar sobre las rodajas de tomates. Llevar al horno con todos los ingredientes crudos. Cocer y si se gustase espolvorear musarella cuando ya este todo cocido y dejar reposar en el horno apagado.
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