Receta de Roscos de Anís

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
rosquillas de anis, roscos, roscos fritos, rosquillas de anis fritas, roscos de vino, roscos de viento, bollos de anis, bollitos de anis, anis, rosquillas de anis al horno,...

Top Recetas de Cocina
· Rosquillas de Anis.
· Rosquillas de Anis Fritas
· Rosquillas de Anis al Horno
· Buñuelos de Anis.
· Roscos Fritos
· Roscos de Pascua (Tradicional y Thermomix).
· Roscos Caseros
· Bizcocho de anís
· Bizcocho de Anis y Piñones.
· BIZCOCHOS de ANIS.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 5320 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7202
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Roscos Caseros
Roscos Caseros
Receta de Roscos Fritos
Roscos Fritos
Receta de Roscos de Vino
Roscos de Vino
Receta de Roscos de Semana Santa
Roscos de Semana Santa

 
Recetario de Cocina en Facebook

Roscos de Anís

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos, Postres
Dificultad: Fácil
Roscos de Anís


Introducción


Las recetas “de la abuela” son muy agradecidas y ofrecen unos excelentes resultados. Estos roscos se preparan en las casas desde tiempos inmemoriales. Antiguamente se hacían sobre todo en Navidad pero, hoy, cualquier día es perfecto para cocinarlos y dar una sorpresa a la familia.

Ingredientes para preparar Roscos de Anís



300 gr. de harina
Una naranja
150 gr. de azúcar
Leche
3 huevos
Un limón
1/2 cucharada de postre de levadura en polvo
Aceite de oliva
20 gr. de anís


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Roscos de Anís

Echamos un chorrito de aceite en una sartén y lo ponemos a fuego medio. Cuando se haya calentado incorporamos la cáscara del limón y bajamos el fuego, dejándolo cinco minutos. Después reservamos.

Ponemos los huevos en un plato y los batimos con el azúcar. Después, los incorporamos a un bol y añadimos el aceite que teníamos reservado, la leche, la harina, el anís y la ralladura de una naranja. Lo removemos todo hasta hacer una masa.

Dejamos reposar la masa en la nevera durante una hora y media aproximadamente. Después, nos embadurnamos las manos con aceite o harina y damos forma a los roscos, que iremos colocando en la bandeja de horno.

Antes de introducirlos en el horno hacemos unos pequeños cortes a la masa con un cuchillo y abrimos bien los agujeros del rosco. Por último, los pintamos con una brocha untada en huevo batido y espolvoreamos azúcar por encima.

Los ponemos al horno, previamente precalentado, durante 20 minutos a 180 grados, hasta que estén dorados.

Foto: http://www.flickr.com/photos/frabisa/


 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: evadelamo en jueves, septiembre 05. 2013 en 06:22:39
Vota por la receta Roscos de Anís
Valoración de la Receta: 2.30
 
votos: 415
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Roscos de Pascua (Tradicional y Thermomix). 26906
 
 2.5320 Panes y Bollos candida
 Frixuelos de Anis. 10479
 
 2.1081 Postres vali
 Bizcocho de anís 21293
 
 2.5279 Postres andrea
 Pestiños de Anis. 15155
 
 2.1899 Postres candida
 
Cortaditos de Anis. 10198
 
 2.4000 Panes y Bollos doli
 Rosquillas de Anis. 232825
 
 2.5010 Panes y Bollos rosalina
 BIZCOCHOS de ANIS. 18712
 
 2.2505 Panes y Bollos sirux
 
Pescado al Anis. 7041
 
 2.2871 Pescado vali
 
Buñuelos de Anis. 44506
 
 2.4634 Panes y Bollos, Postres vero78
 
Bizcocho de Anis y Piñones. 20186
 
 2.5391 Panes y Bollos chaos
 
Rosquillas de Anis Fritas 118922
 
 2.5824 Postres rosalina
 
Rosquillas de Anis al Horno 53471
 
 2.4435 Postres velentxu
 
Bizcocho de Anís Muy Fácil 6211
 
 2.2143 Postres evadelamo
  Leche Frita al Aroma del Anis 9487
 
 2.2293 Postres piluka

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(784)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(416)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(723)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1280)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke