Salchichas en sidra

Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salchichas en sidra

8 salchichas
Sidra, cantidad necesaria
1 cucharada de perejil picado
2 cucharadas de manteca
Sal

Cómo preparar Salchichas en sidra

Calentar la manteca a fuego bajo en una sartén pequeña. Subir el fuego y dorar las salchichas por ambos lados. Agregar el prejil y saltarlo un momento.
Incorporar sidra hasta cubrir las salchichas. Salar a gusto y dejar cocinar a fuego lento entre 20 y 25 minutos.