Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescado
4 filetes de salmón
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
Para disfrutar de un riquísimo salmón grillé a la pimienta lo primero que dbemos hacer es salar los filetes de salmón.
Después, los pasamos por un plato donde hemos puesto pimienta negra, apretando un poco con la mano para que se adhiera al pescado.
Ponemos cuatro cucharadas de aceite de oliva en uan sartén antiadherente y calentamos a fuego fuerte.
Cuando esté bien caliente ponemos el pescado y lo sellamos, vuelta y vuelta. A continuación bajamos el fuego, tapamos la sartén y cocinamos unos cuatro minutos, dos por cada lado. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El salmón grillé a la pimienta está riquísimo. Si quieres comer rico y sano, esta receta de pescado es justo lo que necesitas. Además de ser sencilla y fácil de hacer, tiene un sabor diez. Ideal para que lo incorpores a tu menú semanal. ¡Lo vas a disfrutar!
