Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
4 yogures.
1 pimiento verde pequeño.
1 cebolla.
Menta fresca.
Se bate el yogur; luego se añade la cebolla, el pimiento y la menta,que deberán estar previamente picados muy finos.
A continuación, dejamos que macere un rato antes de servir.
Si desea que la salsa sea más suave, puede procesarla en el trhermomix.