TARTA DE ALMENDRA DE CANGAS DEL NARCEA
Porciones / número de personas: 6 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar TARTA DE ALMENDRA DE CANGAS DEL NARCEA
1 DOC. DE HUEVOS
1/2 KG DE ALMENDRAS
1/2 KG DE AZÚCAR
Cómo preparar TARTA DE ALMENDRA DE CANGAS DEL NARCEA
BATIR MUY BIEN LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR HASTA QUE ESTEN ESPUMOSOS, LUEGO AÑADIR LA ALMENDRA MOLIDA MUY FINA, Y MEZCLARLO TODO MUY BIEN, LO PONEMOS EN EL MOLDE Y LA COCEMOS A HORNO MEDIO O ALGO MENOS. CUANDO SALGA LA AGUJA LIMPIA YA ESTÁ.
HACER EL ALMÍBAR CON AGUA,VINO BLANCO Y UN CHORRITO DE LICOR DE WISKY Y EL AZÚCAR, REGARLA CON ÉL. BUEN PROVECHO!!
Ver más recetas en DE MI QUERIDA AMIGA MERCE
Introducción de la receta
ESTA TARTA ME LA DIO MI AMIGA MERCE, DE UN PUEBLO DE ASTURIAS QUE SE LLAMA CANGAS DEL NARCEA,
Y QUE TAMBIEN ES MI PUEBLO,BUENO ES UNA VILLA, ES PRECIOSO,OS INVITO A CONOCERLO, TIENE UNAS FIESTAS
DEL CARMEN IMPRESIONANTES, EL 16 DE JULIO, BUENO, NO ME EXTIENDO MAS Y OS DEJO LA RECETA.
