Receta de Tarta de Ciruelas.

 
 
 
 
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TARTA de CIRUELAS.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Tarta de Ciruelas.



2 tazas de harina.
4 cucharadas de azúcar.
150 gr. de manteca.
1 huevo.
1 pizca de sal.

Relleno:

1/2 kg. de ciruelas.
200 gr. de azúcar.
1 huevo.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tarta de Ciruelas.

Mezclar la harina, el huevo entero, la manteca blanda y la sal con los dedos, uniendo la masa lo más rápido posible; dejarla descansar. Extender la masa con el palote y tapizar una tartera previamente enmantecada. Colocar sobre la masa las ciruelas enteras o en mitades; mezclar el huevo y el azúcar verter sobre la tarta, tratando de cubrir toda la superficie. Espolvorear con azúcar y llevar la tarta a horno caliente durante 1/2 hora. Servir fría.
 
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Fuente: Bibliotecas Virtuales
Contribución de: mamboa en martes, mayo 22. 2007 en 09:53:06
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