Tarta de Queso de Tamara
Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Tarta de Queso de Tamara
1 litro de nata.
2 vasos de leche.
1 vaso de azucar.
16 quesitos.
4 sobres de cuajada.
20 galletas.
Caramelo liquido.
Cómo preparar Tarta de Queso de Tamara
Calentamos la leche con la nata, los quesitos y el azucar a fuego lento. Se ponen los sobres de cuajada en un vaso con un poco de leche y se disuelve removiendo con una cucharilla. Lo mezclamos con la leche que estamos calentando, podemos pasarlo por la batidora para que no salgan grumos. Posteriormente añadimos el caramelo en el molde, vertemos la mezcla que hemos calentado en el molde y colocamos las galletas como base de la tarta. La ponemos a enfriar en la nevera cuatro horas, para que cuaje bien. Cuando la saquemos de la nevera la desmoldamos y quedará el caramelo por encima. Ahora sólo queda disfrutar.