Tarta flan de nocilla
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Tarta flan de nocilla
400 ml de nata para cocinar
250 ml de leche
150 gr de leche condensada
8 cucharadas colmadas de nocilla
2 sobres de cuajada
caramelo líquido
Cómo preparar Tarta flan de nocilla
Primero debemos disolver los sobres de cuajada en un poco de la leche. Por otro lado, colocamos un cazo al fuego con la nata, la leche, la leche condensada y la nocilla. Una vez caliente, añadimos la cuajada que disuelta en la leche. Calentamos a fuego lento sin dejar de remover hasta que espese un poco. Mientras tanto, caramelizamos un molde y vertemos la mezcla en él. Llevamos la preparación al frigorífico durante varias horas. Consejo: tratar que la cuajad quede sin grumos.