Tortelini de Alcachofas.

Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Tortelini de Alcachofas.

1 paquete de tortellini rellenos de alcachofas.
6 o 4 alcachofas.
1 o 2 dientes de ajo.
Aceite.
1 vasito de vino blanco.

Cómo preparar Tortelini de Alcachofas.

Sofreir los ajos laminados, añadir los corazones de alcachofas partidos a láminas finitas. Una vez doradas, añadir el vino. Añadir la pasta cocida al dente y saltear.

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