Vaina

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Vaina

1 huevos (la yema)
2 taza de Oporto
2 cucharadas de azúcar flor(es un tipo de azúcar que es como polvo)
4 o 5 cubos de hielo
canela para adornar.(en polvo)

Cómo preparar Vaina

se pone en la juguera la yema de los huevos,el oporto y el azúcar,se bate hasta que se mezcle todo muy bien ,queda de un color marroncito(café).abres la juguera y pones los cubos de hielo y sigues batiendo hasta que el hielo se rompa un poco ,que quede estilo frappé . se ponen en vasos de champaña y se adornan con la canela en polvo ,una pizca.se sirve de inmediato ,bien fresquito. que lo disfruten !!

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Introducción de la receta

Éste aperitivo me encanata!! espero que lo disfruten ...no es el típico de mi país pero es de los que suelen tomar las mujeres ..es muy suave y muy dulce...

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