Victoria Split
Porciones / número de personas: 4
Categoría: Entrantes
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Victoria Split
Masa de panqueques o crepes 8
papas grandes 4
zapallitos verdes 4
jamon cocido 150 gr.
salsa de soja c/n
huevo duro 2
sal y pimienta
aceite de oliva
Cómo preparar Victoria Split
Hervir las verduras, luego ponerlas en la procesadora, agregar el aceite y salpimentar. En una fuente colocar una crepe con la pasta procesada y unas gotas de soja, el jamon y el huevo duro picado,
repitiendo hasta formar una pequeña torre. En la tapa de arriba bañar en forma de zig zag con la salsa de soja y listo.-
