Yogur Casero con Higos y Avellanas

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Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 740 minutos
Categoría: Postres

Ingredientes para preparar Yogur Casero con Higos y Avellanas

150 gr. de yogur natural
Un litro de leche
20 gr. de azúcar
6 higos maduros
Avellanas

Cómo preparar Yogur Casero con Higos y Avellanas

Para disfrutar de un riquísimo yogur casero con higos y avellanas lo primero que debemos hacer es hervir la leche y dejarla enfriar hasta que esté templada.

Vertemos la leche en un recipiente con tapa y le añadimos el yogur y el azúcar. Tapamos y dejamos la mezcla a temperatura ambiente durante 12 horas, removiendo de vez en cuando.

Transcurrido este tiempo ya tendremos un delicioso yogur casero que podemos repartir en boles. Reservamos.

Lavamos bien los higos y los cortamos en rodajas o en cuartos. Después, los repartimos en cada uno de los boles.

Echamos en cada bol un puñado de avellanas y servimos inmediatamente. ¡Delicioso!

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Introducción de la receta

El yogur casero con higos y avellanas está delicioso. Lo puedes tomar en el desayuno y te aportará energía y vigor, o como postre, y también como un delicioso tentempié o en la merienda. El secreto de su éxito es la combinación de una exquisita combinación de ingredientes. ¡Riquísimo!

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