Alfajores de maicena200 gr. de manteca. 200 gr. de harina común. 150 gr. de azúcar. 300 gr. almidón de maíz maizena. 3 yemas. 2 cucharadas de polvo de horneár Royal. 1/2 cucharadita de bicarbonato . 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharada de coñac. 1 cucharadita llena de ralladura de limón. La cantidad necesaria de Coco Rayado. La cantidad necesaria de Dulce de leche.
Alfajores de maicena chipchoco200gr de manteca 150gr de azúcar Ralladura de limón 1dta de vainilla 200gr de harina 2cdas de royal 300gr de maicena 100gr de chip de chocolate o rockelt 400gr de dulce de leche Coco rallado para rebozar
Alfajores de mandioca receta alternativa500 gramos de harina de trigo. 250 gramos de almidón de mandioca. 250 gramos de manteca. 250 gramos de azúcar. 4 yemas. 2 claras. Dulce o mermelada de su gusto.
Alfajores5 yemas. 1 clara. 10 g manteca. 150 g de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear.
Alfajores chilenos1 1/2 taza de harina cernida 5 yemas 1 cucharada de coñac o pisco Manjar
Alfajores argentinos1 cucharada de postre de levadura 150 gr. de mantequilla ½ kg. de maicena Azúcar glas 1 limón 9 huevos Esencia de vainilla Harina Coco rallado Dulce de leche
Alfajores de cana250 gr de harina. 250 gramos de manteca. 300 gr de azúcar. 6 huevos. 1 taza de caña o aguardiente. Dulce de leche o mermeladas de frutas a gusto.
Alfajores de mandioca400 gramos de harina de mandioca. 150 gramos de harina de trigo. 150 gramos de manteca. 2 cucharaditas de polvo de hornear. 3 yemas. 1 clara. 150 gramos de azúcar impalpable. 1/2 copita de cognac. Ralladura de la cáscara de un limón. Cobertura: 1 clara. Azúcar impalpable. 100 gramos de azúcar. Unas gotas de limón. Agua. Dulce de leche para unir los alfajores.
Alfajores a la chilenita1 taza leche. Harina al cálculo. 4 cucharadas grasa caliente. Manjar para rellenar. 20 huevo.
Alfajores de maizena300 gr. de maizena 200 gr. de harina Dulce de leche Coco rallado Media cucharada de bicarbonato de socdio 1 limón 3 huevos 250 gr. de mantequilla 2 cucharadas de levadura en polvo
Alfajores de chocolate125 gr. de azúcar 500 gr. de chocolate con leche 125 gr. de manteca 500 gr. de dulce de leche 3 huevos 250 gr. de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla
Alfajores de chocolate y dulce de leche300 gr. de harinaUna cucharadita de bicarbonato de sodio60 gr. de chocolate de fundir150 gr. de mantequilla3 yemas de huevo100 gr. de azúcar glasUn tarro de dulce de lecheUna cucharadita de levadura en polvo
Alfajores de chocolate con dulce de leche350 grs. de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. 3 barras de chocolate rallado. 150 grs. de mantequilla. 3 yemas. 1 cucharadita decencia de vainilla. 100 grs. de azúcar.
Alfajores de dulce de leche1 taza de harina. 1 taza de maicena. 1/2 taza de azúcar. 1,5 cucharadas de polvo de hornear. Ralladura de cáscara de limón. 150 grs. de manteca. 1 huevo. Dulce de leche, coco rallado.
Bizcocho para celiacos- 6 huevos - 250g de azúcar - 75g de maicena - 50g de harina de maíz - la ralladura de ½ limón - 1 sobre de levadura sin gluten (mercadona) - gasificante para respostería (mercadona)
Pizza para celiacos225 ml. de agua 1 huevo 1 cucharadita de sal 175 mg. de harina de arroz 75 gr. de harina de patata 25 gr. de leche en polvo 50 gr. de harina de tapioca 1 cucharadita y media de levadura en polvo sin gluten 15 gr. de levadura 1 cucharada y media de aceite
Magdalenas de maiz para celiacos250 gr. de harina de maíz100 gr. de azúcar moreno100 gr. de azúcar3 huevosMedio sobre de levadura en polvoMedio vaso de aceite de girasolUna cucharada de extracto de vainillaRalladura de limón
Flan de maicena5 cucharadas de maicena2 yemas de huevoMedio litro de echeCaramelo líquido100 gr. de azúcarUna cucharadita de vainilla
Crema de maicena½ litro de leche 100gr de azúcar 2 cdas de maicena 100gr de crema de leche 1 cdta de esencia de vainilla
Rosquitas de maicena100 grs. de manteca 100 grs de azúcar 100 grs. de maicena 2 tabletas de chocolate rallado 50 gramos de pasas 2 huevos Esencia de vainilla 1 taza de leche 1 cucharada de royal
