Arepas de queso colombianas225 gr. de harina de maíz 40 gr. de mantequilla360 ml. de agua150 gr. de queso mozzarella ralladoAceite de olivaUna cucharadita y media de sal
Arepas venezolanas800 gr. de harina de maízUna cucharadita de sal500 ml. de aguaUna cucharadita de aceite
Arepas de chocloChoclos al gusto. Hojas de plátano al gusto. 1 libra de queso blanco en rebanaditas.
Arepas de maizMaíz al gusto. Hojas de plátano al gusto. 1 libra de queso blanco en rebanaditas.
Arepas con carne mechada4 arepasUna hoja de laurelUn redondo de 1,5 kg. de paleta de cerdoUna cebollaSalPimientaUna cebolla grande150 gr. de pimiento rojo2 clavos de olorUn diente de ajo350 gr. de tomate natural trituradoMedia cucharadita de pimentón dulceMedia cucharadita de comino
