Arroz con salchichas y verduras2 cucharaditas de aceite de olivaMedio pimiento rojoUn paquete de salchichas ahumadasMedio pimiento amarillo4 dientes de ajoUna cebollaMedia cucharadita de salMedia cucharadita de pimienta negraUn taza y cuarto de caldo de pllo5 cucharadas de tomate fritoUna cucharadita de pimentónUna cucharada y media de perejil picadoUna pizca de cayenaGuisantes congelados
Arroz frito con salchichas2 salchichas2 tazas de arroz blanco cocidoMedia cebolla2 dientes de ajoUn trozo de puerroUna zanahoriaUn trozo de apioUn tomateAceite de olivaUn cebollino, opcionalmenteGuisantes cocidosSalPimientaUna cucharada de pasta de tomate
Arroz con salchichas costilla y alcachofas300 gr. de arroz. 3 ó 4 ajos. 3/4 de lata de tomate triturado. costillas de cerdo. Salchichas. 2 alcachofas a cuartos. Guisantes. azafrán. 1 cubito de caldo de verduras. 500 gr. de agua. 1 pimiento verde.
Ensalada de frutas frescasArándanosUn kiwiUna manzana2 mandarinasUvasUna granadaUn plátano2 cucharadas de azúcar50 gr. de nueces 100 gr. de queso fresco4 cucharadas de mostaza2 cucharadas de aceite
Tarrina de frutas frescas1 taza de requesón. 3/4 taza de azúcar. 1 taza de frutas cortadas (frutillas, kiwis, etc). 1 taza de crema doble batida. 2 sobrecitos de gelatina sin sabor. 1/2 taza de agua caliente.
Salchichas gratinadas1 bandeja de salchichas 200 g nata líquida 2 vasos vino tinto 1 diente ajo queso rallado para fundir pan rallado aceite perejil
Salchichas wellington8 salchichas 2 láminas de hojaldre congelado 1 huevo
Salchichas vegetarianas2 tazas y media de gluten de trigo3 cucharadas de salsa de soja1 cucharada de harina de garbanzo3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de nuez moscada4 dientes de ajo1 pastilla de caldo de verduras2 tazas y cuarto de agua fría2 cucharadas de cebolla en polvo1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta molida1 cucharada de pimentón ahumado1 cucharadita de pimentón dulce
Salchichas a la brasa800 gr. de salchichas
Tallarines con salchichas300 gr. de tallarines frescosSalAceite6 salchichas frescas1 brick de tomate
Pizza con salchichasUna salchicha tipo bockwurstOréganoUna cucharada de salsa barbacoa1 cebollaMaíz dulceQueso parmesanoUna cucharada de salsa de tomateUna masa para pizzaUna bola de mozzarella fresca
Macarrones con salchichas200 gr. de macarronesHierbas aromáticas al gusto200 gr. de salchichasAceite de oliva200 gr. de salsa de tomateSalUn diente de ajoMedia cebolletaHojas de albahacaQueso rallado
Hojaldres de salchichasUna lámina de hojaldreHuevo batidoSalchichas tipo cocktailKetchup, opcionalmenteMostaza, opcionalmente
Salchichas con chucrutUn repolloCuatro salchichasMostazaSal marina
Salchichas fritas8 salchichas frescasMedio vaso de vinagre de Módena4 cucharaditas de azúcarAjoAceite
Arroz alicantino400 g de arroz. Una cebolla. 3 tomates. 3 dientes de ajo. 2 pimientos verdes. 4 alcachofas (alcauciles). 400 g de pescado (1 ó 2 clases). Azafrán. Pimentón. Sal. Aceite.
Arroz guisadoArroz blanco. Pimentón. Chorizo y jamón. Aceite de Oliva. Ajo. Agua. Sal.
Arroz griego2 ó 3 taza Arroz. 1 bote de maiz. 1 bote de verdura. 2 bote de salchicha. 1 cuchara sopera de Mantequilla. 1 cuchara sopera de sofrito. 1 rebanada de tocineta. 2 Huevos. 1 bote Cebolla francesa. 1 bote consomé de buey.
Arroz frito3 tazas de arroz. 5 tazas de agua. 1 lb. de carne de cerdo ahumada (o pollo, camarones o jamón). 3 cucharadas de aceite. 3 dientes de ajo. 1/4 de cucharadita de jengibre. 6 huevos. 3 ó 4 cucharadas de salsa de soya. 6 cebollines.
Arroz blancoDoble cantidad de agua que de arroz. Cebolla. Ajo. Laurel. Sal. Perejil. Aceite.