Arroz a la milanesa facilUn poco de azafránUna cebollaDos dientes de ajoUn poco de aceite de olivaUn tomateUn kg. de arroz redondoUn vasito de vino blancoDos vasos de caldo de polloSalPimientaQueso rallado
Ragout de cerdo con arroz200 gr. de carne de cerdo20 gr. de ajo Una cebolla Albahaca en polvoOrégano en polvoAceite de olivaArroz blancoMedia copa de brandyCaldo de verduras, opcionalmente
Bolas de arroz con queso200 gr. de arroz redondo 50 gr. de mozzarella rallada 2 dientes de ajo 50 gr. de mozzarella fresca Pan rallado Una cucharadita de orégano Sal Pimienta Aceite de oliva Un huevo 400 ml. de agua
Arroz con leche de la abuelaUn limón100 gr. de arrozUn litro de leche100 gr. de azúcarUna rama de canelaUna cucharada de canela en polvo
Arroz con pimiento y guisantes4 dientes de ajoMedio bote de guisantes250 gr. de carne picadaUna cebollaUn pimiento rojoUn poco de tomate frito3 vasitos de arroz6 vasitos de aguaUn poco de colorante alimentario, opcionalmenteUn poco de aceite de olivaUn poco de sal
Arroz blanco suelto200 gr. de arroz bombaUna hoja de laurel, opcionalmenteUn litro y medio de aguaUn puñado de sal
Gachas de calabaza y arrozDos cucharadas de arrozUn poquito de canela100 gr. de calabazaLeche
Lentejas al curry con arrozUna taza de lentejasUna patataUna taza de arrozMedia cebollaUna taza de leche2 ajosUna taza de yogur natural o griegoSalMedia taza de aguaPimienta
Arroz con pollo y brocoliUna pechuga de pollo 250 gr. de brócoliUn diente de ajoCebollinoAgua4 champiñonesUna taza de arrozUn poco de salAceite de oliva
Arroz frito al curry300 gr. de arroz de grano largo50 gr. de guisantes congeladosUna cebollaUna zanahoriaUna cucharadita de curry en polvoUn trozo de pimiento Aceite de girasolPechuga de pollo o gambas
Arroz frito con salchichas2 salchichas2 tazas de arroz blanco cocidoMedia cebolla2 dientes de ajoUn trozo de puerroUna zanahoriaUn trozo de apioUn tomateAceite de olivaUn cebollino, opcionalmenteGuisantes cocidosSalPimientaUna cucharada de pasta de tomate
Crema de almendras y arroz200g de harina de arroz. 20g de arina de maíz. 250g de almendras crudas peladas. 200g de azucar. 1 ralladura de limón. 1 rama de canela. 1 litro de agua. sal.
Juane de arroz y pollo6 piezas de pierna de pollo. Aceituna 6 unidades. Manteca de cerdo a proporción. 1 1/2 Kg. de arroz. Ajos. Hojas de laurel. Pimienta. Comino. Orégano. Achiote. Sal. 6 huevos batidos y 6 huevos duros. 1 cabeza mediana de cebolla. Hojas de bijau, achira o plátano.
Arroz con langostinos microondas12 langostinos con cabeza. 2 cebollas. 2 pimientos. 1 lata de arvejas. 3 dientes de ajo. 1 lata de puré de tomates. 500g de arroz aproximadamente. Aceite. Sal y pimienta a gusto.
Arroz con mariscos microondas2 tazas de arroz. 3 tazas de agua. 4 cdas. de aceite. 1 cebolla picada. 2 ajos picados. Mariscos. 1 taza de puerros cortados en cuadraditos. 1 chile dulce en tiritas. 1/2 taza de apio picado. 1 paquete de mariscos ( surtidos ).
Arroz con garbanzos microondas3 cucharadas aceite de oliva. 1 cebolla picada. Ajo. 200 grs. chorizo precocido picado . 1/2 taza apio picado. 1 y 1/2 taza arroz. 1/4 orégano. 1/2 pimienta. 1 lata garbanzos ( 780 grs. ) 2 taza caldo pollo. 1 taza de agua caliente 120 grs. jamón en tiritas o mortadela
Croquetas de arroz microondas4 tazas de arroz (preparado). 3 cdas. de pan rallado. 2 cdas. de queso parmesano rallado. 1 huevo con pan rallado para rebozar en cantidad necesaria. Aceite en cantidad necesaria .
Arroz con leche cremoso1 litro de leche. 1/3 de arroz. 1/3 taza de azúcar. 3 huevos. 3 cucharadas de azúcar. 1 cta. de vainilla.
Pollo relleno de arroz250 gramos de arroz. 1 cucharita de canela. 1 cebolla. 150 gramos de mantequilla. 4 patatas. 1 pizca de pimienta. 1 pollo mediano. 1 pizca de sal. 2 tomates.
Arroz caldoso con almejas1/2 kg de almejas. 4 tacitas de arroz. 1 cebolla. 4 tomates. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 2 dientes de ajo. Medio vaso de aceite de oliva. 1/2 cucharada de pimentón dulce. Unas hebras de azafrán. Sal.