Pulpo a la plancha1 kg de pulpo 2 dientes de ajo 1 ramito de perejíl fresco 1 cucharadita de pimenton dulce 1 dl de aceite Sal
Langostinos a la plancha1 kilo de langostinos congelados. Aceite de oliva. Sal gruesa.
Almejas a la plancha-500 gr. de almejas gallegas -2 dientes de ajo -4 cucharadas sopera de aceite de oliva virgen extra -Sal y pimienta negra -Sal Madon -1 Limón
Marrajo a la plancha4 filetes de marrajo. 4 patatas grande. 4 dientes de ajo. Perejil. Sal. Limón. Aceite de oliva.
Bogavante a la plancha2 bogavantes vivos Sal Aceite de oliva virgen extra Perejil (opcional)
Chipirones a la plancha1 kg de chipirones. 4 patatas. 1 limón. ajo. perejil. aceite de oliva. sal.
Dorada a la plancha1 dorada. 2 dientes de ajo. Perejil. Limón. Aceite de oliva virgen extra. Sal gorda.
Merluza a la plancha1 merluza cortada en rodajas (de unos 2 centímetros al menos ) Aceite de oliva sal Perejil 4 dientes de ajo
Rodaballo a la plancha1 rodaballo grande Sal gorda Aceite Sal Perejil Ajo
Sardinas a la plancha16 sardinas Aceite Sal
Foie a la planchaSal. 1 lomo de foie. Pimienta.
Calabacin a la plancha1 calabacín Sal Aceite de oliva 1 cebolla 50 gr. de jamón serrano Azúcar 6 champiñones
Berberechos a la plancha1 limón Medio kg. de berberechos frescos Aceite de oliva Ajo Perejil Sal gorda
Langosta a la plancha1 langosta Un limón 2 cucharadas de mantequilla Pimienta Sal gorda Aceite de Oliva Perejil
Calamares a la plancha con tallarines250 gr. de tallarines8 calamares frescosCebollino4 cucharadas de caldo de pescado4 dientes de ajo2 guindillas, opcionalmenteAceite de sésamoJengibre fresco
Pechuga de pavo a la plancha4 filetes de pechuga de pavoSalCominoPimientaUn limón2 cucharadas de aceite de girasol
Hamburguesa de pollo a la plancha2 pechugas de pollo2 panes de hamburguesa2 huevosBacon, opcionalLechugaTomateCebollaKetchup, opcionalUn poco de aceite de olivaSalPimienta
Salmon a la plancha con ajo y hierbas4 filetes de salmónUna rama de romeroUna rama de tomilloUna cucharadita de finas hierbasUna rama de oréganoUna pizca de sal2 cucharaditas de zumo de limónUna pizca de pimienta negra molida5 cucharadas de aceite de olivaUn diente de ajo
Salmon a la plancha jugosoSalmón Aceite de olivaZumo de limónAjo, opcionalmenteSalPimienta negra recién molida
Pescado a la plancha con verduras2 filetes de pescado1 zanahoriaMedio calabacínSalUn vaso de vino blancoPimienta2 dientes de ajoPerejil frescoMedia cebollaUna berenjenaMedio brócoliaceite de olivaUn pimiento rojo