Bacalao dorado bacalhau dourado1/2 kg de bacalao desalado y desmigado. 1/2 kg de patatas. 1 cebolla. 3 o 4 huevos.
Bolinho de bacalhau receta portuguesaMedio kilo de patata350 gr. de cebollino500 gr. de bacalao35 gr. de perejil picado20 ml. de aceite de olivaSalPimientaMedia taza de harina de trigo2 huevosMedio litro de aceite de girasol
Cinta de lomo al horno arista al forno italiaIngredientes para 4-6 personas: 1 cinta de lomo de aprox. 1 kilo, aceite, mantequilla, laurel, salvia, romero, tomillo, vino blanco, leche, sal.
Cordero al horno con guisantes agnello al forno con piselliIngredientes para 4 personas: 1 pierna de cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal, pimienta, aceite.
