Leche merengada thermomix200 g de azúcar. Piel de un limón. 200 de leche evaporada. 80 g de leche en polvo. 1 clara de huevo. Canela en polvo. 2 bandejas de cubitos de hielo.
Tarta de leche merengada600 gr de nata montada. 5 claras montadas a punto de nieve. 5 hojas de gelatina. 1 bote pequeño de leche condensada (380 gr). 200 ml de leche entera. La cáscara de un limón y la ralladura de otro. 1 rama de canela. Canela molida. Para la base: 250 gr de galletas napolitanas. 70 gr de mantequilla sin sal.
Batido de leche con melon1/2 taza de leche. 2 cucharaditas de jugo de limón. 1 cucharadita de miel. Pulpa de un melón maduro.
Batido de melocoton platano y leche de almendrasUn plátanoLeche de almendras2 melocotones
Tarta de leche merengada thermomixBase: 250gr. Galletas tipo Napolitanas. 70gr Mantequilla sin sal. Mousse de Leche Merengada: 600gr. nata montada. 5 Claras montadas a punto de nieve. 5 hojas de gelatina. 380gr. de leche condensada. 200gr leche entera. 1 rama canela. Cáscara de 1 limón. Ralladura de 1 limón. Canela molida.
Tarta de leche merengada tradicional y thermomixBase de la tarta: 250gr. galletas tipo Napolitanas 70gr Mantequilla Mousse de Leche Merengada: 600 gr. nata montada 5 claras montadas a punto de nieve 5 hojas de gelatina 380gr. de leche condensada 200gr leche entera 1 rama canela Cáscara de 1 limón Ralladura de 1 limón Canela molida
Batido loco3 tazas de yogurt de fresa un cuarto de taza de mermelada de fresa media taza de leche condensada la lechera 500 gramos de galletas hielo al gusto
Batido verdeMedia taza de zumo de manzana1 manzana sin pelar2 tazas de espinacasMedio aguacate
Batido de grosella300 gr. de grosellasHojas de menta, opcionalmente500 cc. de leche entera1 cucharadita de esencia de vainilla1 limón4 cucharadas de miel
Batido multivitaminasDos plátanosDos naranjasUn kiwiMedio aguacate Un poco de perejil, opcionalmenteYogur griego, opcionalmente
Batido de chocolateMedio litro de leche. 1 tarrina de 500 gr. de helado de chocolate. Azúcar. Fideos o virutas de cacao.
Batido de melocoton3 melocotones. Helado de vainilla. Azúcar. Leche.
Batido de pinaYogurt o zumo de piña. Azúcar. Leche.
Batido de platano3 plátanos. Leche. Azúcar. Canela.
Batido de fresa250 gr. de fresas. Leche. Azúcar.
Batido de peras3 peras maduras 1 vaso de leche 5 bolas de helado de vainilla o nata 4 cuch. De azúcar un puñado de pasas 1 ramita de canela canela en polvo
Batido de cacaocacao en polvo 1/5 de leche 120gr de azucar miel 1/5 de nata naranjas leche condensada
Batido de ciruelas2 vasos de leche 5 o 6 ciruelas rojas medio vaso de azucar media galleta leche condensada
Batido de caramelo1/2 litro de leche, helado de vainilla, 4 cucharadas de azucar, canela en polvo
Batido de frutas80 gramos de piña picada 250 ml. de zumo de naranja 110 gramos de papaya picadas 2 plátanos en rodajas muy finitas 125 ml. de leche de coco 150 gramos de cubitos de hielo