Besitos3 1/2 tazas de maicena, 1/2 taza de azúcar, 2 cucharadas de leche (si es necesario), 125 gr. de mantequilla, 5 yemas.
Besitos criollos3 huevos 100 grs. de azúcar 100 grs. de manteca 5 cucharadas de leche ½ copita de coñac Harina cantidad necesaria
Besitos dulces de queso8 higos secos (sustituir por ciruelas de california) 100 g stilton suave 2 huevos 120 g harina 2 cucharadas cerveza 7 cucharadas leche Pizca de pimienta y canela Sal Aceite de oliva para freir
