Bombon gigante de chocolate1 Tableta de chocolate grande negro (Nestlé o alguno similar). 6 Huevos. 1/2 paquete de mantequilla sin sal. 2 latas de nata. 1 lata de leche condensada. Almendras (al gusto).
Bombon suizoPara el relleno: 6 yemas de huevo. 6 cucharadas de azúcar. 100 gr de nueces picadas. 5 barritas de chocolate de fundir. 5 cucharadas de café. 6 claras de huevo. 1 cucharada de harina leudante. Para la cobertura: 400 gr. de crema de leche. 3 barritas de chocolate de fundir. 3 cucharadas de café. 25 gr. de mantequilla. 3 cucharadas de azúcar.
Alfajor gigante1 huevo. 5 yemas. 50 g. de manteca. 2 tazas de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. 1 copita de cognac. Jugo de una naranja. Relleno: 1 tarro de dulce de leche espeso. Merengue italiano para adornar (realizar con las claras sobrantes).
