Salmon con limon y romero1 limón grande 2 filetes de salmón 4 ramitas de romero fresco Sal gorda Aceite de oliva
Galletas integrales de limon200 gr. de harina integralUna pizca de sal75 ml. de aceite de oliva virgen extraUna cucharada de levadura en polvo125 gr. de azúcar1 limón1 huevo
Tartaleta de limon y merengue250 gr. de harina100 gr. de mantequilla770 gr. de azúcar7 huevos1 taza y media de agua7 cucharadas de maicena1 taza de zumo de limón
Bizcocho de limon y leche condensada4 huevos 60 gr de mantequilla sin sal Un bote de leche condensada de 450 gr 140 gr de harina 1 sobre de levadura royal (16 gr) 1 limón grande Para el Limón Confitado: 1 limón grande 300 ml de agua 250 gr de azúcar Para Decorar: Azúcar glas Unas guindas confitadas
Agua de limon pepino y mentaLimón, al gustoMedio pepinoAugaJengibre fresco, opcionalmente10 hojas de menta
Brochetas de pollo satay con limon2 pechugas de polloPimienta negra molida150 ml. de sojaSal1 limón1 cucharada de aceite de oliva2 cucharadas de curry en polvo1 cucharada de sésamo1 cucharada de jengibre en polvo1 cucharadita de cúrcuma1 cucharadita de ajo en polvo
Flan de limon y leche condensada200 ml. de agua500 ml. de nata para montar100 ml. de zumo de limón150 gr. de leche condensada150 gr. de azúcar2 sobres de gelatina de limónCaramelo líquido
Jarabe casero de miel y limon1 limón3 cucharadas de mielAguaJengibre fresco
Helado de limon con leche condensadaUna lata pequeña de leche condensadaEl zumo de tres limonesUna lata pequeña de leche evaporadaLa ralladura de un limón
Bizcocho de limon con cobertura de chocolate4 huevos2 medidas de yogur con azúcar1 yogur de limónUna tableta de chocolate para postresUn sobre de levadura en polvoUn limónUna medida de yogur de aceite de girasol3 medidas de yogur de harina
Pastel de crema de limon con merengue250 gr. de harina de repostería5 huevos huevo225 gr. de mantequilla400 gr. de azúcar2 cucharadas de agua heladaUna pizca de sal200 cc. de agua 15 gr. de maicena125 cc. de zumo de limón
Sopa griega de limon con polloUn litro de caldo de pollo100 gr. de pollo cocido en dados4 huevo50 gr. de sémola de trigo6 rodajas de limón3 limones4 rebanadas de panPerejil
Pescado al horno con verduras y limon2 doradas limpiasMedia cebollaMedio pimiento rojoMedio pimiento verdeMedio pimiento amarillo3 dientes de ajo1 tomateUn limónPerejil frescoAceite de oliva virgen extraSal gorda
Fiambre de merluza al limon4 filetes de merluza lavados y secos. 1 taza de jugo de limón. 1 cucharada de cáscara de limón rallada. 2 ó 3 ramitas de romero. 2 huevos duros. 1/2 taza de mayonesa espesa. 1 cucharadita de mostaza. 4 tomatitos. 1 latita de caviar negro o un puré de berenjenas. Rodajas de limón. Ensalada de apio.
Helado de frutas con limon1 brik de nata líquida. 1 ramita de canela. Un trozo de corteza de limón. Fruta al gusto: fresas, melocotón, cerezas, kiwi, pera, melón .... Azúcar.
Mousse de mascarpone y limon thermomixPara la base: 10 pastitas caseras, Galletas danesas, etc. 1 cda de mantequilla. 1 chorrito escaso de licor a vuestro gusto. Para la Mousse: 1 tarrina de mascarpone, imprescindible que sea mascarpone. 300 ml de nata para montar. 70 ml de leche. 1 sobre de gelatina neutra. 2 dedos de agua. 2 gotas de esencia de vainilla, mejor con semillas. 180 gr de azúcar. Para la cobertura: 1/2 sobre de gelatina neutra. Confitura, mermelada a ser posible algo original. 1/2 vaso de agua.
Arroz jazmin con limon y albahaca600 g de arroz jazmín. 1/2 l de agua. 1 limón. 3 cucharadas (postre) de albahaca.
Empanaditos de mero al limonUnos filetes de mero. Zumo de limón. Perejil picadito. Sal. 2 huevos batidos. Pan rallado. Aceite de oliva para freir.
Pastel de leche condensada y limon1 tarro de leche condensada. 3 huevos. El zumo de 2 limones. Cáscara de limón rallada. 6 cucharadas colmadas de harina. 10 cucharadas colmadas de ázucar granulado. 3 cucharaditas colmadas de polvos de hornear. 1/6 de margarina o mantequilla blanda. 2 cucharadas de leche fría. Mantequilla.
Pollo con sabor a panceta y limonUn pollo descuartizado. 2 cubos para saborizar, sabor panceta o panceta ahumada cantidad deseada. 1 taza de leche. Mostaza (para untar), cantidad necesaria. Oregano. Sal gruesa. Aceite de oliva. Jugo de 2 limones.
