Cargols a la llaunaCaracoles. Aceite de oliva vírgen extra. 1 cabeza de ajos. Perejil. Sal gruesa y sal normal. Salsa vinagreta: Vinagre de vino. Aceite. 2 ajos. Perejíl. Pimiento verde picado. El all i oli se puede comprar en cualquier tienda, ya que es más laborioso prepararlo.