Carne de cerdo asada al hornoUn trozo de carne de cerdoSalPimientaVino blancoAceite de olivaMedio vaso de agua
Empanadillas de carne rusas piroshki500 gr. de harina25 gr. de levadura fresca200 ml. de lecheMedia cucharadita de salMedia cucharadita de azúcar3 huevos2 cucharadas de mantequillaUna cebolla300 gr. de carne picadaUna cucharadita de harina2 dientes de ajoOréganoSalPimienta
Pide turco de carne y verduras250 gr. de harinaUna cucharadita de azúcarMedia cucharadita de sal9 gr. de levadura fresca100 ml. de agua tibia40 ml. de aceite de oliva200 gr. de carne picada (cordero, ternera o pollo)Una cebollaUn tomateUn diente de ajoUn pimiento verdeUna cucharada de salsa de tomate Pimienta negraPerejil picadoUn huevoParmesano rallado
Chili con carne al estilo texano3 guindillas secas500 gr. de carne picada de cerdo y vacunoUn pimiento rojo400 gr. de alubias rojas cocidasUna cucharada de chile en polvo3 tomatesUna cucharada de cominoUna pizca de salUna pizca de pimienta negraUna cucharadita de orégano3 dientes de ajo2 cucharadas de aceiteUna cebollaUna cucharadita de pimentón o papikraQueso rallado
Salteado de udon con carne y verdura300 gr. de carne300 gr. de fideos udonBrócoli2 zanahoriasUna cebolletaUna taza de champiñones2 cucharadas con salsa teriyaki2 cucharadas de salsa de soja2 cucharaditas de aceite de olivaSalPimienta
Rollo de carne relleno de albaricoqueUn solomillo de cerdoUna manzana7 orejones de albaricoqueSalPimientaUn poco de aceite de olivaNuez moscada
Chili con carne facil y sabroso2 latas de frijoles2 cucharadas de aceite de oliva virgen extraMedio kilo de carne picada2 dientes de ajo picadoMedia cebollaUna lata de tomate troceadoUna lasta de salsa de tomate3 cucharadas de chile en polvoMedia cucharadita de azúcarUna cucharadita de comino molidoPimienta negraSalsa de jalapeño o Tabasco
Pastel de carne y pimientos asados250 gr. de carne picada de cerdo, ternera y pollo2 huevos100 gr. de jamón serranoUn vaso de nataPimientos asados2 rebanadas de pan de moldeSalPimienta10 dientes de ajoUn vaso de brandyUn vaso de aguaAceite de oliva
Coca rapida de verduras1 latita de pimiento morrón. 1/2 cebolla. Sal. Pimienta. Aceitunas verdes. Aceitunas negras. 4 huevos. 2 latas de atún. 160 gr. de harina. 100 gr. de aceite. 1 sobre de levadura Royal. 125 gr. de queso emmental. Orégano.
Ensalada tropical muy rapidaHojas de ensalada varidas. Tomates cherry. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre balsámico. Sal y pimienta. 1 bote pequeño de fruta tropical variada.
Coca rapida de hojaldre1 lámina de hojaldre congelado 2 latas de atún en aceite 2 huevos cocidos 1 latita de aceitunas 1 bote de salsa de tomate con verduras 1 poco de orégano
Carne con salsa de zanahoria1/2 taza de crema doble. 1 zanahoria mediana y cocida. 1/3 taza de salsa ketchup. 1/3 taza de mayonesa. 1 cda. de mostaza. 1 cda. de vinagre. Sal, pimienta. 1 kilo de peceto preparada al horno y fría.
Cubitos de carne concentrado thermomix300 gr de sal gorda. 1/2 kg de carne picada de magro. 1/2 kg de verduras al gusto. 1/2 cubilete de buen vino blanco.
Tomates rellenos de carne y chorizo4 Tomates (o Jitomates) bola. 600 Gr. de carne de res molida. 100 Gr. de Chorizo de Pavo. 2 cucharitas de ajo picado. 1/4 cebolla picada. 2 cucharas de aceite de oliva. Un poco de queso parmesano.
Arroz con carne y frutos secos600 g de arroz 250 g de carne picada 2 cucharadas (soperas) de piñones 2 cucharadas (soperas) de almendra pelada,2 cucharadas (soperas) de pistachos 1 cucharada (de postre)de canela 1 cucharada (de café) nuez moscada aceite de oliva pimienta negra y sal.
Salsa para la carne asada3 tomates. 6 chiles. Sal al gusto. Ajo. 1/2 cebolla.
Kibba pastel de semola y carne200 gr de sémola del grano más fino posible. 250 gr de carne picada. 1 cebolla o cebolleta. Agua, aceite, sal y especias. 1/2 vaso de vino blanco.
Bifes de carne al vino8 bifes de carne. Sal y aceite. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 morrón rojo. 1 ají verde. 1 taza de pulpa de tomate. 3/4 taza de vino blanco. 2 cdas de vinagre. 1/2 taza de caldo.
Carne asada al vino tinto1 kilo de carne de ternera cortada en rodajas medianas. 1 pastilla de caldo de carne. Queso ligero en lonchas. 1 vaso de vino tinto. Harina refinada. Aceite de oliva. Sal. Pimienta negra recién molida.
Arroz con huevo y carne picadaARROZ AGUA LAUREL CARNE PICADA HUEVOS TOMATE