Chorizos a la sidra4 Chorizos ASTURIANOS curados 2 semanas en secadero y muy aromaticos de humo. 1 botella de sidra natural asturiana. 2 cucharadas soperas de vinagre de sidra, o de manzana.
Chorizos al vino500 gr. de chorizos frescos pequeños 250 ml. de vino blanco
Chorizos con huevos de codorniz2 pimiento de piquillo. 1 chorizo picante. 4 rebanadas de pan. 4 huevos de codorniz.
Bunuelos colombianos250 gramos de harina de maíz 1 vaso de leche (250 ml) 500 gramos de requesón (en Colombia, queso molido o cotijo) 2 huevos 1 cucharadita de azúcar 3 cuartos de una taza de aceite