Chuletas de cerdo en salsa con croquetas de patata4 chuletas de cerdoAceite de oliva1 tomate1 cebollaPimienta negra molidaSal200 ml. de vino blanco
Chuletas de cerdo con patata cocida1 kg. de chuletas de cerdo. 4 patatas pequeñas. Queso para gratinar. 2 ajos. Aceite de oliva. Sal.
Chuletas con compota y crujiente de patata4 chuletas de cerdo ibérico ½ kg de patatas 2 cucharadas de avellana o almedra molida 2 huevos 1 cucharada de mantequilla Sal Leche Aceite de oliva 2 manzanas reinetas 200 g de azúcar 1 vaso de sidra natural o vino blanco 1 vaso de agua
Chuletas de cerdo crujientes4 chuletas de cerdo 3 cucharadas de mostaza Dijon4 rebanadas de pan de molde gruesas3 claras de huevo2 cucharadas de cebollaUn cuarto de taza de harina3 ajos2 cucharadas de perejil fresco picado2 cucharadas de aceite de olivaMedia cucharadita de tomillo fresco picadoPimienta negra2 cucharadas de parmesano ralladoUn cuarto de taza de sal
Chuletas de cerdo a la pina5 chuletas de cerdo. 1 piña. 1/2 copita de cognac. 100 gramos de arroz. Sal y pimienta a gusto. Perejil. Agua, cantidad necesaria.
Chuletas de cerdo a la cerveza12 Chuletas de cerdo en un trozo. 125 Gr de manteca de cerdo. 500 Gr de cebollitas. 200 Gr de ciruelas secas. 1/4 De litro de cerveza. Un poco de brandy mezclado con agua y una cucharada de azúcar. Sal y pimienta.
Chuletas de cerdo a la flamenca4 chuletas de cerdo. 3 manzanas reineta. Mantequilla. Sal. Sidra, un chorrito. Harina. Pimienta. Orégano.
Chuletas de cerdo con queso4 chuletas de ternera o cerdo 4 lonchas de jamón serrano 100 g de queso para fundir 1 huevo pan rallado harina aceite sal
Chuletas de cerdo al horno8 chuletas de cerdo 250 ml. de vino blanco 2 patatas Tomillo 1 cebolla Sal Aceite de oliva Ajo
Croquetas de patata1 kg. de patatas 5 huevos 100 gr. de mantequilla Nuez Moscada Pimienta Sal Pan rallado Aceite de oliva Harina
Croquetas de patata y queso500 gr. de puré de patataPan ralladoSal200 gr. de quesoPimienta2 huevosNuez moscada rallada2 dl. de aceite de oliva virgen extra
Croquetas de patata y pollo100 gr. de pechuga de pollo a la plancha2 huevos4 patatas medianasUn cuarto de cebollaUna rama de cilantro30 gr. de queso rallado4 cucharadas de leche desnatadaHarinaPan ralladoSalAceite de olivaPimienta negraSal
Croquetas de patata y chorizo-Puré de patata -Chorizo -Huevo -Harina -Pan rallado
Croquetas de patata receta italianaMedio kilo de patatasPerejil frescoLa yema de un huevoSal50 gr. de queso parmesano ralladoPimienta negra molidaPan rallado2 huevosAceite de oliva
Croquetas de patata con relleno3 patatasUn poco de queso rallado2 huevosPan ralladoHarina1 ajoUn poco de nuez moscadaUn poco de pimientaUn poco de perejilUn pizca de sal1 cucharada de mantequillaAceite de olivaJamón, chorizo, bacon o champiñón, al gusto
Chuletas empanadas8 chuletas de cerdoAceite de oliva virgen extraUn limónSalPimienta negra molida2 huevosAjo en polvoPan ralladoOréganoQueso parmesano rallado
Chuletas de sajonia8 chuletas de sajonia. Aceite.
Chuletas con avellanas4 chuletas de cerdo. 100 gramos de avellanas. 2 huevos. 4 dientes de ajo. Perejil. Sal. Pimienta. Aceite de oliva.
Chuletas con queso4 chuletas de ternera o cerdo 4 lonchas de jamón serrano 100 gr. de queso para fundir 1 huevo Pan rallado Harina Aceite Sal
Chuletas de ternera4 chuletas de terneraMedia taza de vino blanco15 gr. de harinaAceite de olivaPimienta molidaSalPerejil