Churrasco4 Buenas tajadas de carne de la pata o pierna de cerdo. Salsa de Churrasco espesa. Salsa de Churrasco clara.
Salsa para churrasco1 vaso de agua. 1 vaso de aceite. 1/2 vaso de vinagre. Tomillo. Orégano. 1 cucharada de harina. Ajos. Pimentón. Guindilla, sin la semilla. Sal.
Churrasco al estilo pampero6 bifes de cuadril de unos 300 gr. Sal.
Churrasco lacado al hornoChurrasco. 1/2 taza de ketchup. 3 cucharadas de salsa barbacoa. 1 cucharada de miel. 2 cucharadas de mostaza. 2 cucharadas de salsa de soja. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de cebolla en polvo. 1/2 cucharadita de curry y orégano.
Churrasco gaucho al carbonlomo de caracho (500 Gr ) tomate milano verde y fresco (1 grande) queso tajado (6 lonchas) queso parmesano (100 Gr) salsa negra (4o cm cubico) humo liquido (20cm cubico) vino tinto (40 cm cubico chileno) sal parillera (al gusto) pimienta molida (al gusto) oregano en polvo (5 Gr) aceite de oliva (10 cm cubico)
Carne con salsa de churrasco4 filetes de ternera(lo mejor es el solomillo) 2 tomates rojos 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pimentón dulce sal aceite orégano una pizca de comino molido un poco de cayena o una guindilla 2 rebanadas de pan frito vinagre
Atun encebollado600 gr de atún. 2 cebollas grandes. Un poco de aceite. Un vaso de vino. Sal y pimienta.
Sandwich de atun160 gr. de atún en conserva al natural75 gr. de cilantro fresco75 gr. de mayonesa50 gr. de cebolla morada50 gr. de pimiento amarillo2 cucharaditas de zumo de limón2 cucharadas de alcaparrasPan de moldePimienta negra molidaSal
Atun a la parrillaUna rodaja de atún rojo2 dientes de ajoUna cucharada de sal gruesaUna rama de perejilUn chorro de aceite de oliva
Atun al microondas1 kilo de atún. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. Pan rallado. 3 cucharadas de aceite. 1 vasito de vino blanco seco. Pimienta y sal.
Tortilla de atun1 papa grande. 1 cebolla. 1 lata de atún al natural. 1/2 ají. 1/2 taza de aceite. Sal. 4 huevos.
Atun a la espanola800 gr. de atún fresco cortado en postas. Aceite. 2 cebollas cortadas en rodajas. 5 tomates pelados y picados. 2 cucharadas de hierbas aromáticas. 4 ajíes morrones cortados en aros. 100 gr. de aceitunas verdes. Sal y pimienta. 1 limón.
Brazo de atunPionono: 6 yemas. 100 g de azúcar. 6 claras. 100 g de harina. Esencia de vainilla a gusto. Relleno: 4 cucharadas de mayonesa. Atún cocido. 100 gramos de queso crema. 5 palmitos. Trocitos de piña. Rodajas de tomate. 2 hojas de lechuga cortada en juliana. 1 zanahoria rallada. 1 huevo duro.
Rulo de atun300 gr de atún fresco. 1 huevo. pan rallado. 1 cebolla. 15 aceitunas rellenas de anchoa. 4 pimientos del piquillo. 1 tetra-brik de nata para cocinar. sal. pimienta.
Bolitas de atunAtún en lata. Harina. Pan rallado. Aceite.
Empanada de atunMasa de hojaldre. 3 o 4 latas de aún. Medio pimiento verde. Media cebolla. Tomate frito. 2 huevos cocidos.
Tortitas de atun2 latas de atún en aceite. Media cebolla. 2 chiles jalapeños. Aceite. Sal. 4 huevos. Para la salsa: 2 tomates. Un poquito de cebolla. Orégano. Sal.
Espaguetis con atun400 gr. de espaguetis. Tomate frito. 2 latas de atún. Queso rallado. Orégano. 1 ajo. 1 cebolla. Aceite de oliva. Sal.
Aderezo de atun1 Lata de Media Crema (o leche condensada). 1 Lata de Atún en Aceite. 1 Lata de Salsa de Chile Chipotle. Sal al gusto.
Pastel de atun3 latas de atun escurridas. 2 rebanadas de pan de molde sin corte. 1 bote de leche ideal. 3 huevos. 3 cucharadas de tomate frito.