Clafoutis griego1 berenjena. 200 gr de queso Feta. 4 huevos. 10 aceitunas negras sin hueso. 2 cucharas de harina. 15 gr de mantequilla. 3 cucharas de aceite de oliva. 3 cucharas de puré de tomate (jitomate). 1 lata de leche condensada. Sal y pimienta al gusto.
Clafoutis de moras200 gr de moras ( cualquier otra fruta). 30 gr de azúcar. 100 gr de leche condensada. 40 gr de harina de repostería. 4 huevos. 50 ml de leche semi. azúcar glassé. una pizca de sal.
Clafoutis de poros y camembert1 poros. 20 cl de leche evaporada. 1/2 queso camembert. 2 huevos. 1 cuchara de harina blanca. 1 cucharita de mantequilla. Sal y pimienta negra molida.
