Bechamel para coberturas thermomix600 gr (6 cubiletes) de leche. 60 gr (1 cubilete) de harina. 30 gr de mantequilla. 1 cucharada de aceite. Nuez moscada, pimienta y sal.
Cake salado3 huevos. 150 gr. de harina. sal. pimienta. 1 sobre de levadura Royal. 100 ml. de aceite de girasol. 125 ml. de leche. orégano. aceitunas verdes. aceitunas negras. una lata de champiñones. 100 gr. de queso emmental rallado. bacon.
Fruit cake250 gr. de harina de trigo4 cucharadas de licor150 gr. de azúcarUna pizca de sal180 gr. de margarina7 gr. de levadura en polvo4 huevos200 gr. de fruta escarchada100 gr. de frutos secos al gusto1 taza de azúcar glas2 limonesUna cucharada de agua
Cake de aceitunas1 bolsita de levadura. 20 cl. de vino blanco. 100 gr. de queso Gruyere rallado. 75 gr. de aceitunas verdes deshuesadas. 150 gr. de tocino ahumado cortado en cuadritos. 4 huevos. 150 gr. de harina. 10 cl. de aceite de olivo. 12 cl. de leche.
Carrot cake americano2 tazas de harina 1 naranja 2 tazas y media de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1 taza de queso crema 1 cucharadita de levadura en polvo 2 tazas de zanahoria rallada 1 cucharadita de canela molida 4 huevos Media cucharadita de sal Una taza de aceite
Bizcobolas o cake pops2 huevosMantequilla80 gr. de azúcarMedio sobre de levadura130 gr. de nataUna pizca de sal130 gr. de harina de repostería3 cucharadas de cacao en polvo60 gr. de queso de unatar1 tableta de chocolate fondant120 gr. de azúcar glasChocolate blanco
Bundt cake de limon250 ml. de aceite de oliva suave250 ml. de nata líquida para montar500 gr. de azúcar blancoLa ralladura de un limón6 huevosEl zumo de limón y medio1 cucharadita de bicarbonato sódico500 gr. de harina
Bundt cake de calabaza5 huevosUn sobre y medio de levadura en polvo100 ml. de zumo de naranja300 gr. de azúcarLa ralladura de una piel de naranja300 gr. de harina150 ml. de aceite de girasol300 gr. de puré de calabaza80 gr. de queso crema
Bundt cake de cafe225 gr. de mantequillaUna cucharada de jengibre, opcionalmente230 gr. de azúcarUna pizca de sal4 huevos2 cucharadas de levadura en polvo225 gr. de harina100 ml. de café
Cake de zanahoria y canela3 huevosUna pizca de sal250 gr. de azúcar1 cucharadita de canela325 gr. de harina150 gr. de zanahoria rallada1 sobre de levadura125 ml. de aceite1 yogur
Bundt cake de naranja150 gr. de mantequilla1 sobre de levadura en polvo200 gr. de azúcar400 gr. de harina de repostería6 huevosUna pizca de sal1 yogur natural2 naranjas200 gr. de azúcar glasMedio vaso de agua
Bundt cake de chocolate190 gr. de harina1 cucharadita de extracto de vainilla350 gr. de azúcar100 ml. de aceite de girasol225 gr. de mantequilla150 ml. de café85 gr. de cacao en polvo sin azúcar2 huevos2 cucharaditas de bicarbonato de sodio1 cucharadita de sal1 cucharadita de levadura en polvoAzúcar glas
Bundt cake de anis225 gr. de harinaUna pizca de sal7 huevosUna cucharada de levadura en polvo8 estrellas de anís225 gr. de mantequilla300 gr. de azúcar
Mug cake de chocolate en microondas1 huevo3 cucharadas de lecheMedia cucharadita de levadura en polvo3 cucharadas de aceite2 cucharadas de cacao en polvo4 cucharadas de azúcar4 cucharadas de harina
Pound cake de chocolate250 gr. de mantequilla200 gr. de harina250 gr. de azúcar50 gr. de cacao puro en polvoUna cucharadita de levadura en polvo5 huevosUna cucharadita de salUna cucharadita de esencia de vainilla
Victoria sponge cake200 gr. de huevo200 gr. de azúcar200 gr. de mantequilla200 gr. de harina de repostería2 gr. de sal160 gr. de mermelada de fresa15 gr. de leche entera200 ml. de nata líquida para montar30 gr. de azúcar glasFresas, opcionalmente
Bundt cake marmolado4 huevos150 ml. de leche180 gr. de azúcar200 gr. de harina de trigoMedia cucharadita de extracto de vainilla2 cucharaditas de levadura química100 gr. de chocolate negro3 cucharaditas de mantequillaMedia cucharadita de sal
Bundt cake de vainilla240 gr. de mantequilla6 huevos250 gr. de azúcarUna cucharada de extracto de vainillaUna pizca de sal375 gr. de harina2,5 gr. de levadura en polvo240 ml. de leche enteraAzúcar glas
Mug cake de calabaza en 5 minutos4 cucharadas de harina de trigo2 cucharadas de azúcarUn cuarto de cucharadita de levadura en polvo2 cucharadas de lecheMedia cucharadita de aceite de girasol3 cucharadas de puré de calabazaUn cuarto de cucharadita de canelaUna pizca de clavo en polvoUna pizca de nuez moscadaUna pizca de jengibre en polvoMedia cucharadita de aroma de vainillaUna clara de huevo
Queen mother chocolate cake170 gramos de chocolate. 170 gramos de mantequilla. 200 gramos de azúcar. 6 huevo, yemas. 170 gramos de almendras molidas. 0,5 tacitas de nata o cema de leche montada. 2 cucharaditas de café soluble. 220 gramos de chocolate. 2 cucharaditas de miel.
