Galletas al cointreau1/4 kg. de mantequilla. 1/4 kg. de azúcar glass. 1 huevo. 450 grs. de harina. Cointreau. Huevo batido para pintarlas.
Sangria con cointreauUna botella de vino tinto (puede ser un Cabernet Sauvignon). 1/2 vaso de Cointreau o Grand Marnier (licor de naranja). 1 cucharita de jengibre en polvo. 1/2 de Cognac. El jugo y la cáscara de una naranja. El jugo y la cáscara de un limón. 4 barritas de canela. 1 manzana. 1 naranja. 1 una barra de azúcar de caña. 4 cucharas de azúcar.
Pato a la naranja cointreau1 pato de 2 kilos y 1/2. 6 naranjas de zumo. 2 vasos de Cointreau. 100 gramos de azúcar. Margarina. Sal.
Coctel de frutas al cointreau2 manzanas. Media piña. Medio melón. 1 vaso de vino blanco seco. 1 copa de cointreau. 1 copa de aguardiente de cerezas o kirsch.
White cosmopolitan3 cl de Vodka. 1.5 cl de licor de naranja (triple sec,cointreau,grand marnier). 3 cl de jugo de cranberry blanc (canneberges). 1.5 cl de jugo de limón. Hielo.