Como dar brillo a frutas para pasteles250 ml. de agua 120 gr. de azúcarUnas gotas de zumo de limónHoja y media de gelatina
Como pelar patatas rapido y sencilloUna patataAgua
Como freir las mejores patatas fritas3 patatasUn litro de aceite de oliva virgen extraSal
Combo de maiz especiado como guarnicionUna cucharada de mantequillaUna taza de pimiento rojo, opcionalUna taza de pimiento verde, opcionalUn chile jalapeño, opcional6 tazas y media de maíz entero congeladoMedia cucharadita de orégano secoMedia cucharadita de salUn cuarto de taza de cilantro fresco picado
Como pelar y cortar ajos eficazmenteAjo
Galletas rellenas de chocolate thermomix160 gr mantequilla. 150 gr azúcar. 25 gr cacao en polvo. 250 gr de harina blanca. 1\2 sobre de levadura. Trozos de chocolate blanco o negro.
Galletas de arroz con chocolateGalletas de arroz integral. 1/2 tableta de chocolate negro (sin leche ni azúcar refinado). Lindt 85%, por ejemplo.. Azúcar moreno. Agua.
Galletas de chocolate y frutos secos100 g de chocolate de cobertura 100 g de frutos secos machacados 100 g de mantequilla 170 g de harina 2 huevos 100 g de azúcar moreno 70 g de azúcar
Torta helada de galletas y chocolate2 paquetes de galletas María. 150 gr. de mantequilla. 175 gr. de chocolate para fundir. 1 lata de leche condensada. Leche.
Tarta de chocolate con galletas800 g de galletas María. 100 g de mantequilla. 50 g de azúcar. 200 g de chocolate negro de tableta para postres. 2 Vasos de leche. Un chorrito de brandy (opcional).
Tarta de galletas maria y chocolate400 gr. de chocolate negro 1 paquete de galletas María 250 ml. de leche 2 cucharadas de café soluble 250 gr. de mantequilla 150 ml. de vino dulce 200 gr. de azúcar Coñac
Galletas con chispas de chocolate175 gr. de mantequilla 100 gr. de nueces picadas, opcional 100 gr. de azúcar 100 gr. de chispas de chocolate 100 de azúcar moreno 1 cucharadita de sal Esencia de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato 340 gr. de harina 2 huevos
Pastel de galletas y chocolate blanco500 gr. de nata para montar 76 galletas tipo Cuétara Dos cucharadas de azúcar 250 ml. de leche 360 gr. de chocolate blanco 3 hojas de gelatina neutra 100 gr. de mantequilla
Galletas banadas en chocolate y virutas50 gr. de mantequilla Media cucharadita de levadura 60 gr. de azúcar 200 gr. de harina Un cuarto de taza de jarabe de maíz 1 yema de huevo 250 gr. de azúcar glas 1clara de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 750 gr. de chocolate de cobertura
Mousse de chocolate con galletas250 gr. de chocolate negro 3 huevos grandes 220 gr. de nata montada 125 gr. de azúcar blanco 2 galletas finas Un puñado de nueces picadas
Galletas de chocolate con mani3 huevos Un chorrito de esencia de vainilla, optativo Media taza de aceite 250 gr. de maní tostado picado 1 cucharadita de levadura en polvo 2 naranjas Media cucharadita de sal 3 tazas de harina normal o integral 1 taza de azúcar 100 gr. de chocolate
Galletas craqueladas con chocolate blanco y limon• 210 grs harina normal • ½ cucharadita de levadura tipo Royal • 2 huevos L • 100 gr. azúcar • Una pizca de sal • 1 cta. vainilla líquida • 200 grs de chocolate blanco • 35 grs de mantequilla blanda • 2 cucharadas de zumo de limón • Azúcar glas para rebozar
Como preparar rapidamente almejas a la marinera1 kg. de almejas1 cucharada de harinaUn poco de perejil1 vaso de vino blancoMedia cebollaUna pizca de aceite
Como cortar una pieza de terneraUna pieza de ternera
Copa de chocolate nata y galletas oreo9 galletas mini Oreo 2 bolas de helado de chocolate Nata montada Sirope de Chocolate Almendras molidas o fideos de chocolate, opcionalmente