Como hacer una flor de manzanaAgua 1 limón 4 obleas para empanadillas 200 gr. de crema pastelera 1 manzana roja
Como hacer mayonesa cremosaUn huevo150 ml. de aceite de girasol50 ml. de aceite de olivaUna cucharadita de zumo de limónUn cuarto de cucharadita de sal
Como hacer la pasta al dente100 gr. de pasta al gusto10 gr. de sal gruesaUna pizca de aceite de olivaUn litro de agua
Como hacer lemon curd3 huevos100 gr. de mantequilla215 gr. de azúcarLa ralladura de dos limones150 ml. de zumo de limón
Como hacer croquetas perfectasUna cucharada de aceite de olivaUn cuarto de litro de leche2 cucharadas de harinaUn huevoNuez moscada100 gr. de pan ralladoSal
Como hacer barquillos caseros100 gr. de harina75 gr. de mantequilla100 gr. de azúcar glas3 claras de huevo
Como hacer un bistec jugosoUn bistecAceite de olivaSalPimienta
Como hacer sepia al horno2 sepiasSalPimienta negra molida2 dientes de ajoUn chorrito de aceite de olivaPerejil
Como hacer un bizcocho muy esponjoso6 huevos1 sobre de levadura4 medidas de yogur de azúcar6 medidas de yogur de harina2 yogures de limónCanela en polvo, opcional2 medidas de yogur de aceiteRalladura de un limónSal
Como hacer glaseado para donuts3 cucharadas de zumo o mermelada200 gr. de azúcar glas1 cucharada de agua calienteColorante, opcional
Como hacer salsa de fresa500 gr. de fresas1 cucharadita de esencia de vainilla4 cucharadas de azúcar
Como hacer nuggets extra crujientesHarina para rebozarUna pizca de pimienta de cayena, opcionalmenteUna pizca de pimentón dulceCopos de maíz sin azúcarAjoPerejilQueso parmesano rallado, opcionalmente
Como hacer el arroz blanco perfecto1 taza de arroz blanco1 cucharada de aceite vegetal2 tazas de agua1 cucharadita de sal
Como hacer un huevo frito perfecto1 huevoAceite para freírPimientaSal
Como hacer el salmon a la plancha en su puntoUna rodaja de salmón de 3 dedos de grosorSal en escamasAceite de oliva virgen extra
Como hacer un perfecto filete a la planchaFilete de terneraAceite de olivaSal
Como hacer azucar glas casero97 gr. de azúcar blanco3 gr. de maicena
Como hacer que los esparragos queden tiernosEspárragos trigueros
Como hacer glaseado brillante o de espejo200 ml. de leche condensada320 gr. de chocolate blanco290 gr. de azúcar2 sobres de gelatina sin sabor310 ml. de aguaColorante
Como hacer la salsa pesto perfecta3 tazas de hojas de albahaca frescaUna pizca de sal2 dientes de ajoUn tercio de taza de aceite de oliva virgen extraUn cuarto de taza de piñonesUn cuarto de taza de queso rallado Pecorino romanoUn cuarto de taza de queso rallado Parmigiano Reggiano