Black vodka6/10 Crema licor. 3/10 Vodka Black Eristoff. 1/10 Crema de cacao. Virutas de chocolate. Hielo picado. Copa tipo Martini.
Campari vodka1/2 Campari. 1/2 SKYY Vodka. Hielo frappé. Un trozo de cáscara de naranja. Un poco de agua quina.
Como amasar panUn kg. de harina20 gr. de sal200 gr. de masa madre560 ml. de agua35 gr. de levadura de panadería
Vodka red bullVodka (puede ser un Absolut por ejemplo o cualquier otro de su preferencia). Red Bull. Hielo. Rodajas de limón (esto es opcional).
Crema de vodka1 oz. vodka 1/3 oz. granadina 2 cuch. crema de leche hielo en cubitos
Como rallar coco1 coco
Como alinar aceitunas250 gr. de aceitunas4 dientes de ajo2 ramitas de hinojo1 rama de tomillo1 rama de romero1 cucharadita de salAgua
Como amasar pan a manoHarinaLevaduraSal AguaLecheHuevos
Como secar tomatesTomatesSalHierbas aromáticasAceite de oliva
Como marinar salmon30 gr. de azúcar30 gr. de sal gordaEneldo fresco2 lomos de salmón10 gr. de pimienta en grano
Como cocer el pulpoPulpo de unos 2 kgAgua
Como montar la nata200 ml. de nata 75 gr. de azúcar
Como presentar la pinaUna piña
Como tostar pistachos200 gr. de pistachos con cáscaraUn vaso de agua10 gr. de harina50 gr. de sal
Como desalar el bacalaoBacalao en salazónAgua fría
Batido de coco y vodkaVodka. Leche de coco. Leche condensada. Azúcar. Hielo.
Sopa fria al vodka1 Yogur natural El jugo de un diente de ajo Una pizca de menta picada Gotas de vinagre Sal Pimienta Vodka para perfumar
Sorbete kiev con vodka1/2 Litro de granizado de Limón 1 Bola de Helado de limón Vozka (al gusto) Decoración vaso: azucar y sirope de fresa u otro sabor
Como ablandar la mielMiel
Como espesar la salsa de chocolateChocolatePolvos de natillasGelatinaPectina en polvo