Coquito4 latas grandes de Leche evaporada 4 latas de Leche condensada 10 yemas de Huevo 2 latas grandes de Leche de Coco 1 botella de Ron blanco 4 cucharadas de Vainilla 1/2 taza ó mas de Coñac 4 cucharaditas de Canela molida
Coquito con chocolate1 taza de azúcar. 2 latas de leche de coco. 1 lata de leche evaporada. 1 lata de leche condensada. 1 taza de chocolate molido. 12 yemas de huevo. 2 cucharaditas de canela en polvo. 1 botella de ron. 1 cucharadita de vainilla.
Coquito de nutella4 latas de leche evaporada 3 latas de leche condensada 2 latas de leche de coco 2 latas de crema de coco ½ taza de nutella 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de vainilla
Arroz con gandulez puertorriqueno1 lata 16 oz gandulez. 1 cd (cubito) base de carne (beef base. 1/2 taza de cebollas (picadas pequenas). 1/4 taza pimientos verdes (pimientos cubanos, pimientos de cocinar, picados. 1cd sal. 1cd pimienta. 1 cd aceitunas rellenas con alcaparrados. 1/2 cd achiote (puedes substituir por sazon). 1/4 taza pimientos morrones (picados pequenos). 1/4 taza jamon de cocinar (picado en dados, cuadrados). 2 cd aceite de cocinar (vegetal). 2 tazas de arroz grano mediano (puedes usar grano largo si deceas). 2 hojas de recao, o 1/2 taza cilantro. 3 tazas de agua.
