Crema de champinones thermomix60 g de arroz. 250 g de champiñones frescos. 1/2 limón. 30 g de aceite de oliva virgen extra. 30 g de mantequilla. 410 g de leche evaporada. 600 g de agua (le puse 500 g). Pimienta blanca.
Crema de champinones1 Envase de litro, de caldo de ave. 2 cebollas. 1/2 kg de champiñones. 3 cucharadas de harina de trigo. 1/4 l de leche. 1/2 limón. 80 gr de mantequilla. 1 dl de nata. 2 yemas de huevo. Sal y pimienta.
Crema champinones con avellanas250 gr. de champiñones y cortados en trocitos, 100 gr. de avellanas tostadas, 3/4 de litro de caldo de ave, 1 vaso de nata liquida, sal, pimienta.
Champinones rellenos de crema18 a 20 champiñones 1 vaso de caldo de avecrem ( o de otra cosa) 1 cucharada y media de harina 1 cebolla 1 cuch. Y media de aceite 5 lonchas de jamon york Pimienta,sal y aceite para freir Huevos y pan rallado para rebozar 1 porcion de quesito 1 cucharita de nata.
Pollo con champinones a la crema1 pollo troceado o 4 pechugas como prefieras. 2 ajos. 1 brik pequeño de nata líquida. 2 latas de champiñones. Aceite. Sal.
Crema de queso con champinones2 cucharadas de mantequilla 3 tazas de champiñones orgánicos 2 tazas de leche evaporada 1 1/2 tazas de queso mozarella rallado 1 1/2 tazas de queso gruyere rallado 5 tazas de leche Sal y Pimienta Crutones
Crema de coliflor con champinones500 gr. De coliflor 400 gr. De patatas 300 gr. De champiñones Unas rebanadas de pan Sal 2 dientes de ajo Perejil picado 1,5 litros de agua Aceite de oliva
Escalope con crema de champinonesIngredientes para 2 personas: Para la escalope: 2 filetes de vacuno, harina, sal. Para la crema; 150 gr. de champiñones, gorgozola, 1 diente de ajo, romero, sal, aceite y vino blanco.
Pollo en crema de champinones1 pechuga de pollo grande Media cucharadita de caldo de pollo granulado 1 cebolla 250 gr. de nata líquida 1 diente de ajo Leche 250 gr. de champiñons
Hamburguesas en crema de champinones500 gr. de champiñones Aceite de oliva 250 gr. de cebollas 750 ml. de agua 250 ml. de vino blanco 1 kilo de carne de ternera o cerdo picada 1 huevo 1 diente de ajo Un poco de perejil
Pollo a la crema de champinones2 pechugas de pollo150 gr. de champiñonesSalPimientaUn poco de aceite de olivaUna pizca de ajo molido250 ml. de nataMedia cucharada sopera de caldo de pollo1 chile chipotle, opcionalmente
Crema catalana thermomixTres yemas de huevos. 600 ml de leche. 1 ramita de canela. 80 gr de azucar. La piel de medio limón. 25 g de maizena. Azuca para quemar.
Crema pastelera thermomix500 gr de leche. 4 yemas de huevos. 130 gr de azucar. la piel de un limón. la piel de media naranja. 80 gr de harina. 50 gr de ron ( opcional).
Crema de zanahorias thermomix3 cebolletas tierna. 1 ajito4 zanahorias. 50 ml de aceite de oliva. 50 ml de nata liquida. 4 quesitos. 1 cda de concentrado de carne casero. agua (un dedo menos de la mitad del mod, 21.). 1 pizca de pimienta negra (opcional).
Crema de chocolate y cafe thermomix1 huevo. 1 clara de huevo. 25 gr de maizena. 75 gr de azucar glass. 100 gr de chocolate para reposteria. 1 tacita de café fuerte. 1/2 l de leche. 1 cda de mantequilla.
Tarta de crema chocolateada thermomix3 huevos. 2 sobres de gelatina. 3 cdas de nutella. 250 gr de nata liquida. 1 pastilla de chocolate. 150 gr de azucar. 1 gotas de esencia de vainilla. Restos de bizcocho.
Crema de calabacin ligt thermomix3 calabacines. 350 gr. de leche desnatada. 20 gr. de aceite. 1 pastilla de caldo. 1 cebolla. 4 quesitos light.
Crema de chocolate blanco thermomix225gr. de chocolate blanco. 250ml. de leche. 250ml.de nata. 80gr. de azúcar. 1 sobre de cuajada.
Crema con pescado ahumado thermomix70 gr de aceite de oliva. 3 dietes de ajo grandes. 1 litro de agua. 1 kilo de papatas peladas y troceadas. Sal o dos pastillas y media de caldo de pescado. Pimienta recién molida. 200 ml de nata líquida. 100 gr de algún pescado ahumado. 50 gr de huevas de mújol.
Crema de calabacin con quesito thermomix400 g de calabacín. 4 quesitos. 1 pastilla de caldo. Agua. Sal y pimienta.