Pechugas de pollo empanadas con sesamo2 pechugas de pollo en filetes. 2 limones. Ajo en polvo. Orégano. Pimienta ( opcional, si es para niños no poner). Hierbas provenzales. Perejil. Sal. 2 gotitas de vinagre. Pan rallado. 2 huevos. Semillas de sésamo tostado.
Empanadas de pastel de carne500 gr. de masa de hojaldre Orégano Nuez Moscada Laurel 200 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de tomate triturado 200 gr. de carne picada de cerdo Sal Pimienta 1 huevo 1 copa de nata líquida 75 gr. de pasas, opcional 1 pimiento morrón de lata, opcional 1 copa de vino de Jerez seco
Empanadillas argentinas1/2 kg. de carne picada Sal 12 obleas de empanadillas Pimienta 1 cebolla grande 3 cucharadas de aceite 2 huevos Una pizca de comino en polvo Aceitunas negras 1 cucharadita de pimentón
Empanadillas dizque argentinasRELLENO DE CARNE. 1/2 k de molida de sirloin 1/2 taza de aceitunas verdes picadas 1 echalote picado fino 1 diente grande de ajo picado 1/2 cebolla pequeña picada 2 chiles de árbol secos, desvenados y sin semillas picados 1/4 taza de aceite oliva 2 cdas. de páprika (Sean generosos con ella) 1 cta. de comino en polvo (¡Sin miedo!) sal al gusto 1 taza de papa picada en dados pequeños semi cocida en agua con sal y escurrida. Uvas pasas al gusto de las chicas. Suficiente aceite para freír las empanadas MASA: 600 grs. de harina 1 taza de agua caliente con 1 1/2 cta. de sal disuelta 180 grs. de manteca vegetal
Medialunas de manteca argentinas250 gr. de levadura fresca de panadería525 gr. de harina240 ml. de leche tibia100 gr. de azúcarUna cucharada de salUn huevo200 gr. de mantequilla a temperatura ambienteChocolate