Ensalada de rabanito y berro2 paquetes de berros (bien lavados, sin los tallos) 1 paquete de rabanitos (cortados transversalmente, sin calar, abiertos como un acordeón) 2 tallos de apio (cortados transversalmente en tiritas) 6 cdas. de aceite 2 cdas. de vinagre de vino 1 cda. de salsa de soja Sal Pimienta