Ensalada de cuscus con verduras250 gr. de cuscúsUn limónUna latita de maíz dulce Medio pimiento verdeMedio pimiento rojoUna cebolletaMedia berenjena, opcionalMedio calabacín, opcionalAceite de olivaSalComino molidoHojas de albahaca fresca, opcional
Ensalada de cuscus y verduras250 gr. de cuscúsUn pimiento verdeAceite de oliva virgenUn pepinoSal2 tomates madurosPimienta negra molidaHojas de hierbabuenaPerejil picado250 ml. de agua1 limón
Ensalada de cuscus y granada250 gr. de cuscúsSal marina1 granadaUna pizca de pimienta negra1 cucharadita de sésamoMedio pimiento rojoUna cucharadita de hierbas frescas a elecciónUn puñado de judías verdesAceite de oliva
Cuscus con verduras2 tazas cous cous precocido 4 zanahorias 3 calabacines 1 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente ajo orégano seco albahaca seca pimienta aceite sal
Cuscus con carne y verdurasMedio vaso de cuscús100 gr. de carne de corderoSalAceite de oliva1 cebolletaAguaMedio tomateUn poco de cilantroUn cuarto de calabacín100 gr. de berza, opcionalmenteUna pizca de pimentón dulce100 gr. de calabaza
Cuscus con verduras y curry200 gr. de cuscús1 cucharadita de curry en polvo200 ml. de caldo de pollo o verdurasPimientaSalMedio calabacínUna nuez de mantequillaMedio pimiento rojo1 zanahoriaMedio pimiento verde1 cebolletaAceite de oliva
Cuscus con verduras y pollo400 gr. de polloUn vaso de agua250 gr. de cuscús200 ml. de vino blancoUn limónUna cebolla2 cebollinosUn pimiento pequeño2 zanahoriasUn tomateSalPimientaHierbas provenzales60 gr. de uvas pasasAceite de oliva
Cuscus con pollo y verduras250 gr. de cuscúsAceite de oliva virgen400 gr. de polloSal75 gr. de pasas Perejil1 tomate maduroHierbas provenzales1 cebolla grandePimienta negra molidaCebollino250 ml. de agua2 zanahorias175 ml. de vino blanco1 pimiento verde1 calabacín2 limones1 pimiento rojo1 cucharada de mantequilla
Ensalada de arroz y verduras400 gr. de arroz de gran largoUn pimiento rojoUna zanahoriaMedia cebollaTomates cherryPerejilHojas de albahacaSalPimientaAceite de oliva virgen extraVinagre de Módena, opcional
Ensalada de pollo y verduras2 berenjenasRúcula o lechuga, opcional3 tomates500 gr. de polloUna cucharada de pimentónUna cucharada de sésamo o chíaUna pizca de azúcar2 cucharadas de aceite de olivaMedia cucharadita de oréganoVinagre al gusto
Ensalada de garbanzos y verduras2 tazas de garbanzo cocido2 tomatesUn pepinoMedio pimiento rojo o verdeMedia cebollaPerejil picadoZumo de un limónUn tercio de taza de aceite de olivaSalPimienta
Ensalada de verduras asadas1 calabacín. 1 berenjena. 1 tomate maduro. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 huevo cocido. 1 cebolla. Aceite de oliva. Vinagre. Perejil. Sal.
Ensalada de garbanzos verduras y aguacate200 gr. de garbanzos cocidosVinagreTomates cherryUn aguacateAceite de oliva virgen extraSalUn diente de ajoHojas de CilantroQueso de cabraPepinoRabanitosHojas de rúcula
Ensalada facil de arroz con verduras250 gr. de arrozBrócoliUna zanahoriaGuisantesMedio Pimiento verdeUna cebolleta3 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de salsa de sojaUn diente de ajo machacadoPimienta negraSalPerejil
Ensalada de arroz con verduras250 gr. de arroz. 2 tomates. 1 cebolleta. 1 pimiento verde. 4 pepinillos 2 huevos cocidos. 16 aceitunas sin hueso Aceite de oliva. Vinagre. Sal. Agua.
Ensalada de verduras con frutas1 manzana. 1 plátano. 1/2 racimo de uvas. 2 tomates. 4 hojas de lechuga. 8 pepinillos. 1/2 limón. Para acompañar: mahonesa y requesón.
Ensalada de pasta con verduras y yogur2 yogures naturales Zumo de ½ limón 1 rama de apio 1 pimiento rojo 200 grs de cintas Aceite de oliva 2 zanahorias 2 tomates 1 pepino Pimienta Cebollino
Ensalada de pasta con verduras y salchichas300 gr. de pasta Perejil picado1 Pimiento rojoAceite de oliva6 espárragos trigueros1 cebollaSalPimientaMedia berenjena400 gr. de salchicha frescaHojas de albahaca
Ensalada de lentejas con vinagreta de verduras 150 gr. Lentejas rojas 150 gr. Lentejas verdes 100 gr. Zanahoria 60 gr. Apio 100 gr. Puerro 3 dl. Vinagre de vino 8 dl. Aceite de maiz Sal y pimienta Cebollino
Cuscus con tomate1 tomate maduro y firme. 200 grs. de cuscús. Perejil picado. Aceite de oliva. 2 huevos. Sal y pimienta.