Ensalada de repollo1 repollo 2 cebollas Vinagre Sal Aceitunas negras
Ensalada de pina1 piña 1 lechuga iceberg 4 barritas de marisco 1 limón quisquillas hervias salsa rosa pimienta negra sal
Ensalada de pina y mariscoUna piña. Una lechuga o escarola. Quisquillas. Mahonesa. Un limón. Sal. Pimienta negra. Palitos de cangrejo. Ketchup.
Ensalada de pollo y pina1 kilo de pollo. 1 piña. 1 manzana roja. 250 Gr de apio. 1 limón. 1 cuchara de azúcar. Una lechuga romana. Para la mayonesa: 2 yemas de huevo. 2 vaso de aceite. 1 cucharita de mostaza de Dijon. 1 limón, sal y pimienta negra.
Ensalada de aguacate y pina1 lechuga. 1 lechuga morada. 1 cajita de germinados. 1 aguacate (palta). 1 pepino. 5 rodajas de piña madura. Sal y Pimienta. 5 cucharas de yogurt natural. 2 cucharas de aceite de oliva.
Ensalada con pina y mielLechuga. Remolacha. Piña natural. Nueces. 1 cucharadita de miel. Sal. Aceite. 1 limón.
Ensalada de manzana y pina4 manzanas golden 200 g de piña natural 125 g de queso fresco 2 endibias zumo de un limón aceite sal
Ensalada de camarones y pina1 tasa de camarones hervidos y sazonados, 1 taza de piña en cuadritos, 1/4 cucharadita de sal, 1/4 taza de salsa francesa, 1/8 cucharadita de polvo de pimentón, Hojas de lechuga.
Pina rellena de ensalada de frutas1 piña natural4 fresas1 ciruela2 naranjasUn trozo de melón1 mango1 manzana1 kiwi45 gr. de azúcar10 ml. de ron, opcionalmente
Ensalada de arroz pina y langostinos4 puñados de arrozUna piña natural200 gr. de langostinosCebollinoCilantro fresco3 troncos de palmito en conservaVinagre de manzanaAceite de oliva virgen extraSalPimientaEl zumo de una lima
Ensalada de pina pepino y limaUna piña500 gr. de rúculaUna lima2 pepinos3 cucharadas de mostazaUn chorrito de aceite de oliva3 cucharadas de miel
Ensalada de cebolla dulce de fuentes pina y atunUna cebolla dulce de Fuentes de unos 250 gramos. No vale otro tipo de cebolla porque se llevaría todo el sabor de la ensalada y esta le aporta ese toque de sutileza. Una lata de piña en su jugo. Con unas cuatro rodajitas no sobra para la preparación. Una lata de atún en escabeche de unos 250 gramos también. Aliño: Un buen aceite de la variedad empeltre, vinagre aceto-balsámico de modena y sal.
Repollo frito1 RAIZ DE APIO 1 ZANAHORIA EN RODAJAS MUY FINAS 1 CEBOLLA CORTADA MUY PEQUEÑA 1 REPOLLO SALSA DE SOJA 2 O 3 HUEVOS
Repollo agridulce1/2 repollo 100 gr. de jamón 50 ml. de aceite 1 cucharada de vino blanco Zumo de naranja 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de tomate concentrado 3 cucharadas de fécula de maíz Sal Pimienta
Repollo relleno1 repollo 1 Kg de morcillo de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 4 zanahorias pequeñas 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco aceite de oliva
Repollo cocido1 repollo 4 patatas 2 chorizos 1 morcilla 1 zanahoria Un trozo de paleta curada (la venden envasada ya en los supermercados) 1 bote de garbanzos cocidos Sal
Repollo rehogado1 repollo grande 1 paquete de jamón en taquitos 1 bandeja de champiñones troceados frescos o en lata 3 dientes de ajo Aceite de oliva 1 chorro de vinagre Una pizca de pimentón dulce Sal
Repollo thermomixMedio repollo grande 100 gramos de aceite de oliva 150 gramos de taquitos de jamón serrano Una pizca de sal Una pizca de pimienta negra 1/4 cucharadita de pimentón dulce
Repollo guisado1 repollo 4 patatas 2 chorizos 1 bote de garbanzos cocidos 6 dientes de ajo Aceite de oliva y pimentón
Repollo a la vasca1 Repollo blanco tierno. Taza de leche. Caldo de verduras. 3 cucharadas de aceite. 2 cebollas picadas. 1 lata de tomates al natural. 2 ajíes morrones. Aceitunas verdes y negras.