Espirales bicolor de chispi 175gr de mantequilla sin sal, 75gr de azúcar glas, 250gr de harina de reposteria, 1 cucharada de esencia de vainilla,O dos cucharadas de azúcar vainillado, 50gr de chocolate negro fundido, 1 clara de huevo.
Galletas espirales2 huevos2 cucharadas y media de leche200 gr. de mantequilla18 gr. de azúcar avainillado180 gr. de azúcar glas3 cucharadas de cacao puro en polvo500 gr. de harina
Espirales a la gorgonzola500 gr. de espirales al huevo. 200 gr. de gorgonzola. 200 gr. de crema de leche o nata líquida. 50 gr. de mantequilla. 50 gr. de queso parmesano rayado. 5 hojitas de salvia.
Espirales variadas thermomix150 gr leche. pellizco sal. 50 gr azúcar. 70 gr mantequilla. 3 yemas huevo mediano. 20 gr levadura prensada. 400 gr de harina. 2 cucharadas de azúcar vainillada.
Ensaladilla de espirales500 gr de Espirales de colores. 1 Pimiento rojo. 1 pimiento amarillo. 1 cebolla. 3 ó 4 Pepinillos grandes. 1 Lata de Maiz. 1 Lata de Guisantes. Sal y pimienta al gusto. Para el Aderezo: Cebollino. Jugo de los pepinillos. Un huevo. una taza de aceite (de vuestra preferencia). Una cucharadita de Mostaza fuerte de dijon. Un chorrito de limon. sal y pimienta al gusto.
Espirales rellenas thermomix150 gr leche. pellizco sal. 50 gr azúcar. 70 gr mantequilla. 3 yemas huevo. 20 gr levadura prensada. 400 gr de harina.
Espirales con salmon150 gramos de salmón 200 gramos de espirales 125 mililitros de nata líquida 1 diente de ajo aceite de oliva sal.
Espirales a lo provenzalEspirales de pasta Bacon Queso emmental rallado Cebollitas frescas Nata liquida Hierbas provenzales, ajo molido, nuez moscada Mantequilla, sal y aceite de oliva.
Espirales con brecol y jamon400 gramos de espirales de colores. 1 brécol pequeño. 2 dientes de ajo. 100 gramos de jamón serrano.
Espirales de membrillo y pasas1 huevo. 250 gr de mantequilla. 250 ml de leche. 150 gr de azúcar. 650 de harina. 1 cda de canela en polvo. 15 gr de levadura fresca. 50 gr de uvas pasas. Membrillo.
Espirales en salsa de champinones250 gr. de espirales. 1 brik pequeño de nata liquida. Tomate frito. Champiñones de lata. Orégano. Queso rallado (mozzarela, parmesano...). Sal. Aceite de oliva.
Espirales con salsa de espinacasQueso parmesano rallado 1 diente de ajo 220 g de espinacas frescas 400 g de espirales (pasta) 60 g de piñones 250 g de queso mascarpone El zumo de ½ limón
Espirales con salsa de pinones y almendras al parmesano300 gr de pasta. 40 gr de parmesano. 40 gr de almendras. 20 gr de piñones. 100 gr de aceite de oliva. 150 gr de tomate triturado. 1 diente de ajo. Sal y Pimienta
Bizcocho bicolor250 gr. de mantequilla100 gr. de chocolate de cobertura250 gr. de azúcarUna cucharada de vainilla en polvo16 gr. de levadura4 huevosAzúcar glas, opcionalmente
Macarons bicolor95 gr. de harina de almendrasUnas gotas de colorante rojo120 gr. de azúcar glas45 gr. de claras de huevo15 gr. de azúcar100 ml. de nata para montar3 cucharadas de mantequilla de cacahuete
Bizcocho con glaseado bicolor3 huevosUna pizca de salUn yogur de limónLa ralladura de un limónUna medida de yogur de aceite de olivaUn sobre de levadura en polvo2 medidas de yogur de azúcar3 medidas de yogur de harina100 gr. de azúcar glasUn limón200 gr. de chocolate negro125 ml. de nata
Carbayones de chispiIngredientes para 6 dulces: 1 plancha de hojaldre, 125gr de almendra molida, 1 huevo entero, 4 yemas de huevo, 125gr de azúcar para el relleno, 125gr de azúcar para el glaseado, ralladura de 1 limón, un chorrito de vino dulce.
Alcachofas gratinadas de chispi 6 alcachofas grandes, 150gr de carne picada de cerdo, o mezcla cerdo/ternera, 100gr de jamón serrano, 1/2 cebolleta, 2 dientes de ajo, perejil picado, 1 huevo, sal, pimienta molida, pan rallado(opcional), mayonesa.
Codillo asado de chispiIngredientes para dos personas: 2 codillos de cerdo, 1 cucharada sopera de orégano, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de pimentón pimienta molida, 5 dientes de ajo, sal al gusto, 1/2 vaso de aceite de oliva, 250gr de vino blanco.
Bizcocho cebra de chispiIngredientes para un molde circular de 20cm y 6 de alto: 3 huevos, 250gr de harina de reposteria, 200gr de azúcar, 125gr de leche, 100gr de aceite de girasol, 1 sobre de levadura (16gr), 4 cucharadas de cacao en polvo, 1 cucharada de esencia de vainilla, o dos cucharadas de azúcar vainillado.
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