Espirales de membrillo y pasas1 huevo. 250 gr de mantequilla. 250 ml de leche. 150 gr de azúcar. 650 de harina. 1 cda de canela en polvo. 15 gr de levadura fresca. 50 gr de uvas pasas. Membrillo.
Galletas espirales2 huevos2 cucharadas y media de leche200 gr. de mantequilla18 gr. de azúcar avainillado180 gr. de azúcar glas3 cucharadas de cacao puro en polvo500 gr. de harina
Espirales a la gorgonzola500 gr. de espirales al huevo. 200 gr. de gorgonzola. 200 gr. de crema de leche o nata líquida. 50 gr. de mantequilla. 50 gr. de queso parmesano rayado. 5 hojitas de salvia.
Espirales variadas thermomix150 gr leche. pellizco sal. 50 gr azúcar. 70 gr mantequilla. 3 yemas huevo mediano. 20 gr levadura prensada. 400 gr de harina. 2 cucharadas de azúcar vainillada.
Ensaladilla de espirales500 gr de Espirales de colores. 1 Pimiento rojo. 1 pimiento amarillo. 1 cebolla. 3 ó 4 Pepinillos grandes. 1 Lata de Maiz. 1 Lata de Guisantes. Sal y pimienta al gusto. Para el Aderezo: Cebollino. Jugo de los pepinillos. Un huevo. una taza de aceite (de vuestra preferencia). Una cucharadita de Mostaza fuerte de dijon. Un chorrito de limon. sal y pimienta al gusto.
Espirales rellenas thermomix150 gr leche. pellizco sal. 50 gr azúcar. 70 gr mantequilla. 3 yemas huevo. 20 gr levadura prensada. 400 gr de harina.
Espirales con salmon150 gramos de salmón 200 gramos de espirales 125 mililitros de nata líquida 1 diente de ajo aceite de oliva sal.
Espirales a lo provenzalEspirales de pasta Bacon Queso emmental rallado Cebollitas frescas Nata liquida Hierbas provenzales, ajo molido, nuez moscada Mantequilla, sal y aceite de oliva.
Ensalada de espirales y salmon160 gr. de pastaGuisantes congeladosUn limón pequeño150 gr. de salmón 4 hojas de mentaRúculaAceite de olivaSalQueso rallado
Espirales con brecol y jamon400 gramos de espirales de colores. 1 brécol pequeño. 2 dientes de ajo. 100 gramos de jamón serrano.
Espirales bicolor de chispi 175gr de mantequilla sin sal, 75gr de azúcar glas, 250gr de harina de reposteria, 1 cucharada de esencia de vainilla,O dos cucharadas de azúcar vainillado, 50gr de chocolate negro fundido, 1 clara de huevo.
Como freir patatas en espirales4 patatasMedia cucharadita de paprika50 gr. de queso en polvoMedia cucharadita de pimientaMedia cucharadita de romeroMedia cucharadita de sal2 cucharadas de aceite de oliva
Espirales en salsa de champinones250 gr. de espirales. 1 brik pequeño de nata liquida. Tomate frito. Champiñones de lata. Orégano. Queso rallado (mozzarela, parmesano...). Sal. Aceite de oliva.
Espirales con salsa de espinacasQueso parmesano rallado 1 diente de ajo 220 g de espinacas frescas 400 g de espirales (pasta) 60 g de piñones 250 g de queso mascarpone El zumo de ½ limón
Espirales con salsa de pinones y almendras al parmesano300 gr de pasta. 40 gr de parmesano. 40 gr de almendras. 20 gr de piñones. 100 gr de aceite de oliva. 150 gr de tomate triturado. 1 diente de ajo. Sal y Pimienta
Dulce de membrilloAgua. 1 docena de membrillos. Azúcar.
Membrillo de manzana1 kg de manzanas ya limpias, peladas y troceadas. 700 gr de azúcar.
Allioli de membrillo2 membrillos 1 pera, 1 manzana, 3 dientes de ajo, 1/8 de litro de aceite de oliva.
Carne de membrillo1 o 2 kilos de membrillos la misma cantidad de azúcar que el peso del membrillo cocido Agua para cocer los membrillos
Mermelada de membrillo1 kilo y medio de membrillos750 gr. de azúcar1 rama de canela1 limón1 estrella de anís estrellado
