Bizcocho de almendras y frambuesas125 gr. de harina100 gr. de azúcar glas125 gr. de almendra molida125 ml. de leche65 ml. de aceite3 huevosRalladura de una naranja150 gr. de frambuesaAlmendra fileteada
Tarta de limon con frambuesasUna masa de hojaldre2 limones100 gr de frambuesas4 yemas de huevo2 hojas de gelatina neutra100 gr. de azúcarHarinaMantequilla
Brownie con cheesecake y frambuesas130 gr. de harina150 gr. de chocolate negro250 gr. de azúcar200 gr. de mantequilla150 gr. de frambuesas200 gr. de queso de untar6 huevos2 yogures naturales
Tarta de nata y frambuesas180 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 3 huevos 180 gr. de mantequilla 1 sobre de levadura Royal 180 gr. de mantequilla 400 ml. de nata 250 gr. de frambuesas Mermelada de frambuesa
Panna cotta con frambuesas250 ml. de nata para montar250 gr. de frambuesas75 ml. de leche1 limón100 gr. de azúcar glas6 láminas de gelatina
Bizcocho relleno de frambuesas300 gr. de harina200 gr. de frambuesas2 cucharaditas de levadura en polvo1 yogur natural125 gr. de mantequilla2 huevos225 gr. de azúcarMedia cucharada de aroma de vainilla
Mousse de pistacho y frambuesas90 gr. de chocolate blanco2 hojas de gelatina100 gr. de pistachos verdes1 cucharada de aceite de girasol70 ml. de leche60 gr. de azúcar230 ml. de nata líquidaFrambuesas
Panna cotta con mermelada de frambuesas600 ml. de nata líquida50 gr. de fresa150 gr. de frambuesa100 gr. de azúcar glas2 vainas de vainilla1 sobre de gelatina neutra
Eclair con crema pastelera y frambuesas125 gr. de harina de repostería6 huevos100 gr. de mantequillaUna pizca de sal250 ml. de agua fríaMedio litro de leche50 gr. de harina de maíz6 cucharadas de azúcar1 cucharadita de vainilla en pastaFrambuesasAzúcar glas
Batido de frambuesas arandanos y fresas100 gr. de frambuesas2 cucharadas de azúcar moreno80 gr. de arándanos1 vaina de vainilla125 gr. de yogur griego300 ml. de leche semidesnatada
Queso fresco semibatido con frambuesas200 gr. de queso fresco8 frambuesasAzúcar o edulcorante al gusto45 gr. de muesli, opcionalUn puñado de frutos secos, opcional
Tarta de queso y frambuesas sin hornoUna caja de galletas tipo MaríaUna pizca de sal75 gr. de mantequillaUn paquete de frambuesas frescas450 gr. de queso fresco batidoUn tarro de mermelada de frambuesas200 ml. de nata para cocinar175 gr. de azúcar11 láminas de gelatina200 ml. de nata para montar
Panna cota con frambuesas y mermeladaFrambuesasMermelada al gusto2 sobres de gelatina neutra2 cucharaditas de esencia de vainilla2 tazas de lecheMedia taza de azúcar4 tazas de nata líquida
Pastel de chocolate negro y frambuesas200 gr. de chocolate negro4 huevos190 gr. de mantequillaUna cucharada de harina70 gr. de azúcar glasChocolate de coberturaFrambuesas
Sopa fria de melocoton con frambuesas2 kg. de melocotones80 gr. de frambuesasTres cuartos de litro de aguaUna tarrina de queso frescoSalPimientaJengibre en polvo, opcionalmente
Parfait de yogur con arandanos y frambuesasDos yogures griegosArándanosFrambuesasCereales al gustoMermelada, opcionalHojas de hierbabuena o menta
Tarta de queso fria con frambuesas150 gr. de galletas María700 ml. de nata60 gr. de mantequilla700 gr. de queso tipo Philadelphia10 gr. de gelatina80 gr. de azúcarMermelada de frambuesaFrambuesas y arándanosHojas de menta
Tartaletas de crema pastelera y frambuesasTres cuartos de taza de taza de nata líquida300 gr. de mantequilla5 yemasTres tazas de harinaUna pizca de salMedia taza de azúcarMedia taza de lecheUna vaina de vainilla
Mousse de chocolate con frambuesas3 cucharadas de azúcar2 huevos200 ml. de nata150 gr. de chocolate negro 70%50 gr. de chocolate con leche3 cucharaditas de azúcar glas100 gr. de frambuesas
Tarta de queso con frambuesas2 tazas de galletas molidas tipo Digestive1 taza de azúcar5 cucharadas de mantequilla2 tarrinas de queso cremoso tipo Philadelphia4 huevos1 yogur griego500 gr. de frambuesas