Vasito de flan con fresas mascarpone y nata5 huevos 10 cucharadas de azúcar750 ml. de leche1 ramita de vainilla125 gr. de queso mascarpone2 cucharadas de mielNata montada150 gr. de fresasVirutas de chocolate
Flan de leche condensada con frutos rojos4 huevos500 ml. de leche350 gr. de leche condensada50 gr. de azúcarUnas gotas de aguaArándanosFrambuesas
Flan de huevo en varoma thermomix4 huevos. 100 gr. de azúcar. 500 ml. de leche. La piel de un limón. Caramelo líquido.
Flan de almendras en el microondas100 gr. de almendras crudas 4 huevos 1 bote pequeño de leche condensada vainilla 100 gr. de azúcar 1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera
Flan de chocolate y melocoton en almibar lata de melocotón en almibar 80gr de cacao en polvo de mantequilla 60 gr de azucar 1 huevo 1/2 cucharadita de vainilla 1 taza de harina 1 cucharadita de levadura Chocolate
Flan de queso en el horno3 huevos 1 brik pequeño de nata 6 cucharadas de azucar 1 tarrina de queso para untar caramelo líquido cerezas en almibar
Flan de queso en el microondas1 lata pequeña de leche condensada light la misma cantidad de leche desnatada 4 huevos 1 tarrina de queso fhiladelphia caramelo líquido nueces nata cerezas en almibar
Flan de yogurt con nueces y miel8 yogures naturales. 14 hojas de gelatina. 3 limones. 8 cucharadas de miel. 80 gramos de nueces.
Flan de queso hecho con vinagredelicioso1 1/2 Lata de leche condensada 8 HUEVOS 1 Taza de azucar 6 cucharadas de vinagre blanco o de manzana
Flan de leche condensada evaporada y media crema2 latas de leche condensada ( 395 gr. cada una). 2 latas de leche evaporada ( 378 gr. cada una). 1 lata de media crema ( 225 gr.). 4 cucharadas de vainillas. 80 gr. de queso crema. 1 taza de azúcar ( 200 gr.). 10 huevos.
Flan de dos colores con leche condensada500 ml de nata1 sobre de flan500 ml de caféLeche condensada
Flan casero de vainilla con melocoton en almibar1 litro de leche. 8 trozos de melocotones el almíbar. 500 gramos de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 8 huevos.
Ensalada de quinoa100 gr. de quinoa1 limón300 ml. de agua2 huevos, opcionalmentePimienta negra6 tomates cherrySal8 aceitunas negras sin huesoUn aguacateUn puñado de anacardos, opcionalmenteUn puñado de maíz dulce
Hamburguesas de quinoaUna taza de quinoaMedia cebolla bien picada2 cucharadas de pimiento rojo picado Una taza de harina o harina de garbanzosAceite de girasol2 cucharadas de zanahoria ralladaPimientaSalOréganoPerejilNueces picadas, opcionalmente
Quinoa a la jardinera300 gr de quinoa. 2 dientes de ajo. 1 cebolla de Figueres. 2 zanahorias. 200 gr de brécol. 1 rama de apio. 100 gr de judías verdes. Caldo de verduras.
Quinoa con verduras1/2 taza de quinoa (taza = 250 ml ) 2 tazas de caldo de verduras 1 tomate grande cortado en daditos 1/2 calabacín cortado en cuadrados 1/2 berenjena cortada en cuadrados (la salamos y dejamos q suelte liquido durante una 1/2 hora) 1 cebolla cortada en brunoisse 1-2 ajos cortados muy chiquitos 1/2 pimiento morrón rojo cortada en tiras cortas 1 pimiento verde cortada en cuadraditos Aceite Sal Pimienta
Hamburguesa vegetariana de quinoa1 taza de quinoaSal2 cucharadas de pimentón rojoAguaMedia cebolla PimientaMedia taza de harina de garbanzos OréganoAceite vegetal2 cucharadas de zanahoria rallada
Hamburguesas de quinoa y verduras200 gr. de quinoa1 huevo1 cebollaUna pizca de pimentón4 pimientos verdesAceite de oliva virgen extra50 gr. de calabaza1 diente de ajoSal
Quinoa con soja texturizadaQuinoa 350g Texturizado de soja 150g Caldo de verduras 700ml Pimiento rojo 1/2 unidad Pimiento amarillo 1/2 unidad Zanahoria 1 unidad Puerro 1 unidad Hongo negro (black fungus) o shiitake 50g Tirabeques 50g Habas100g Aceite de oliva 2 cucharadas INGREDIENTES VEGANESA Bebida de soja 50ml Ajo 1 diente Zumo de limón 1/2 limón Aceite de oliva 125ml
Calabaza rellena de quinoa1 calabaza pequeñaMedia pastilla de caldo de verduras120 gr. de quinoa240 gr. de aguaMedio pimiento rojo1 cucharadita de jengibre fresco picado200 gr. de salmón crudo, opcionalmente1 cebolla mediana2 cucharadas de salsa de soja1 cucharadita de semillas de sésamoUna cucharada y media de mielAceite de oliva